Schrap de pastinaak en verwijder de uiteinden. Snijd de pastinaak in plakken. Kook de plakken pastinaak in weinig water in ca. 10 minuten gaar. Bak het komijnzaad in de margarine…

Was de komkommer en schaaf in dunne plakken. Pel de sjalotten en knoflook en snijd klein. Was de limoen. Snijd een helft in parten en pers de andere helft uit…

Maak de rode peper schoon. Maal de helft met een deel van de pitjes fijn met een vijzel of lepel fijn. Snijd de andere helft fijn. Meng de fijngemalen peper…

Maak de ui, de knoflook en de sperziebonen schoon. Snijd de ui en de knoflook klein en breek de sperziebonen doormidden. Snijd de kip in blokjes en bestrooi ze met…

Rooster het sesamzaad in een droge pan. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd het vlees in smalle reepjes. Pel de uien en snijd ze in halve…

Pel de ui en rasp hem boven een grote kom. Schil de aardappelen en rasp ze grof boven de kom met de ui. Verkruimel het stukje peper boven de geraspte…

Pel de ui en knoflook en snijd klein. Maak de peper schoon en snijd fijn. Maak in een vijzel of keukenmachine een mengsel van de ui, knoflook, peper en laos…

Pel de ui en de knoflook en was de bleekselderij en de worteltjes. Snijd ui en de knoflook in snippers, de bleekselderij in boogjes en de worteltjes in plakjes. Verwarm…

Pel de ui en knoflook en snijd klein. Bak de ui en knoflook met wat peper een paar minuten zacht in de olie. Voeg een scheutje water en de zuivelspread…

Kook het ei in 8-10 minuten hard. Was de spinazie en laat uitlekken. Pel de sjalot en snijd klein. Fruit de sjalot in de margarine met wat peper glazig…

Maak de ui en prei schoon. Snijd de ui in snippers en de prei in ringen. Maak de Chinese kool schoon en snijd in repen. Was de taugé en laat…

Maak een sausje van de pindakaas. yoghurt en wat citroensap. Maak de groente schoon. Schaaf de kool in reepjes en rasp de wortel en de komkommer grof. Meng alles door…

Was de tomaat en snijd hem in stukjes. Pel de knoflook. Was de basilicum en haal de blaadjes van de steeltjes. Breng 300 ml water met het stukje bouillontablet met…

Schil de mango en snijd hem in kleine blokjes. Pureer de dadels, een eetlepel mangoblokjes en de melk met een staafmixer tot een gladde massa. Doe het mengsel in een…

Maak de prei schoon en snijd hem in smalle ringen. Was de taugé. Was de selderij en knip de selderij klein. Bak het vlees in de hete margarine met wat…

Schil de grapefruit dik en snijd de parten uit de vliezen. Vang het grapefruitsap op. Maak een dressing van het grapefruitsap en de yoghurt. Was de rucola en laat het…

Pel de ui en snijd klein. Schil de gember en rasp fijn. Maak de wortelen schoon en snijd in plakken. Verwarm de margarine en bak hierin de ui, gember en…

Pel de ui en knoflook en snijd fijn. Was de bosui en snijd in smalle ringen. Maak de wortel schoon en snijd in stukken. Verwarm de helft van de olie…

Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan licht en laat ze afkoelen. Klop de yoghurt glad met de kaneel en de oranjebloesemwater. Verdeel de yoghurt over 2 schaaltjes. Schep granaatappelpitjes…

Rooster de pijnboompitten in een droge pan en laat ze afkoelen. Klop de yoghurt glad met kaneel. Verdeel de yoghurt over 2 schaaltjes. Schil de sinaasappel en snijd het vruchtvlees…