…voor op 180°C. Spoel de zoete aardappelen en snij ze in plakjes van ongeveer 1,5 cm dikte. Leg de aardappelplakjes op een met bakpapier beklede ovenplaat. Besprenkel ze met…

…Snijd de paprika’s in reepjes. Snijd de ui in halve ringen. Schil de zoete aardappelen en snijd in blokjes van ca. 1 bij 1 cm. Verhit 1 el olie…

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de zoete aardappelen en snij ze in blokjes. Leg ze op een met bakpapier beklede ovenplaat. Kruid met komijn, koriander- poeder, peper en…

…op 200 graden. Schil de zoete aardappel en schrap de wortelen. Snij de wortelen over de lengte door, de zoete aardappel in 'frietjes' en de aardappeltjes in partjes. Vet de…

Schil de zoete aardappel en eventueel een wortel. Snijd de groenten. Bak de knoflook en ui in olie. Voeg de wortel, bloemkool en zoete aardappel toe. Voeg de rest van…

…Boen de zoete aardappelen schoon en pof ze 35 à 40 minuten in de oven. Spoel het witloof en snij het in reepjes. Maak een inkeping in de aardappelen en…

Verwarm de oven voor op 190°C. Snij de zoete aardappelen in fijne partjes (schillen hoeft niet). Besprenkel met olijfolie, baharat, chili en kippenkruiden. Stort op een bakplaat en zet 25…

…Snijd de zoete aardappel in stukken en de rode ui in grove parten leg op een met bakpapier beklede bakplaat met wat zonnebloemolie en zout rooster circa 10 minuten in…

Verwarm de oven voor tot 220 °C. Schil de zoete aardappelen en snijd ze in schijfjes van 3 mm. Kook de boerenkool 10 min. en de aardappelschijfjes 6 min. in…

Verwarm de oven voor op 180°C. Doe alle groenten in een ovenschaal en bedruip met olijfolie. Schuif de schaal 30 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven tot de groenten…

…van de fond. Laat 1 à 1,5 uur garen in de oven en overgiet geregeld met jus. Schil de zoete aardappelen en snij ze in blokjes. Pel de rode…

Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de groenten op een bakplaat, de rode bieten een beetje apart, en besprenkel ze met olijfolie. Kruid met peper en zout en laat…

Maak de couscous zoals vermeld op de verpakking. Stoof de ui, gember, look, ras-el-hanout en komijn in olijfolie tot de geuren vrijkomen. Voeg aardappel en kaneel toe en…

…dik. Schil de zoete aardappelen en snij ze in even dikke plakken. Meng de aardappelen met 2 eetlepels olijfolie en gril ze gaar op de barbecue of op de grill…

…Breng een pan met ruim water aan de kook. Schil ondertussen de zoete aardappelen en snijd deze in blokjes van ca. 1 cm. Kook de zoete aardappelblokjes ca. 4 min…

…aan de kook, laat zachtjes garen totdat het rundvlees uit elkaar valt, ongeveer 2-3 uur. Voeg de wortelen, aardappelen, appel, honing en de rode curry toe. Voeg eventueel nog…

…in plakken van 1 cm dik. Snijd de geschilde zoete aardappelen in plakken van 1 cm. Verdeel de aubergine en zoete aardappelen over de bakplaat, bestrooi met peper en rooster…

…van de oregano en peper naar smaak. Schuif de bakplaat bij de zoete aardappelen in de oven en bak de pizzaatjes in 15 min. goudbruin en gaar. Laat het blik…

…in de tussentijd de spekjes krokant en stoof de zuurkool ongeveer 5 minuten in 2 eetlepels water. Hak ook de walnoten in grove stukken. Wanneer de zoete aardappelen gaar zijn…

…oven voor tot 175 °C. Breng een pan met water aan de kook. Schil de aardappelen en de bataat en snijd ze in kleine stukjes. Doe de stukjes bij het…