…eerste vel bladerdeeg op de bakplaat. Kerf heel voorzichtig de ruwe vorm van een kerstboom met een mes op het bladerdeeg zodat je straks de Nutella in de juiste vorm…

Plet de schnitzels tussen plasticfolie met de onderkant van een steelpan tot ze ca. 5 cm dik zijn. Snijd ze doormidden zodat je 4 plakken hebt. Meng het kippengehakt met…

…de verpakking en snijd in 8 puntjes. Snijd de snoepkomkommers in de lengte in kwarten en de manchego in plakjes. Verdeel alle tapas in een kerstboomvorm over een grote serveerplank…

1 Neem het bakblik uit de machine en plaats het kneedmes in de kneedmeshouder. Doe eerst de gist in het bakblik, gevolgd door de bloem en het zout. Giet nu…

Verwarm de oven voor op 200°C. Leg vier plakken bladerdeeg op een ovenschaal met bakpapier. Leg daar een tweede vel bovenop. Neem de laatste 4 plakken bladerdeeg, steek daar met…

Breek de chocolade in stukken en smelt het au bain-marie (in een kommetje boven een pan met kokend water). Bekleed een bakplaat met bakpapier. Halveer de cashewnoten (in de…

Verwarm de oven voor op 180°C.Beboter 4 individuele taartvormpjes van15 cm diameter en bekleed ze metbladerdeeg (of gebruik een velbladerdeeg in een vorm van 22 à24 cm diameter). Pel…

…opgesteven boterballetjes uit de vormpjes en rol ze door peper en zout. Plaats bovenaan de boleltjes een kroontje van een kerstbal en serveer. Tip: Varieer met fijngehakte kruiden zoals peterselie…

…óf met zoete biet en romige geitenkaas. Perfect bij een glas bubbels voor het kerstdiner. Zoek je een borrelhapje dat er feestelijk uitziet, maar waarvoor je geen uren in de…

Roer de boter met de suiker tot room en voeg een voor een de eieren toe. Meng zelfrijzend bakmeel en koekkruiden door elkaar en spatel deze in gedeelten erdoor. Hak…

…Snijd deze op dezelfde wijze uit en verwijder het overtollige deeg. Snijd aan de onderkant twee stukken weg zodat er een stam ontstaat Snijd de kerstboom aan beide kanten in…

…door de spruitjes. Breng op smaak met zout en veel peper. Verdeel de spaghetti over de borden en bestrooi met de geraspte Parmezaanse kaas.  ONTDEK HIER ALLE ANDERE MAKKELIJKE KERSTRECEPTEN

Snijd de gehaktstaaf in 8 plakken. Verhit in een koekenpan de olie en bak de plakken ca. 3 min. aan beide kanten tot ze goed warm zijn. Snijd intussen de…

Hak de noten. Snij de appel in stukjes. Snipper de sjalot. Verwarm de oven voor op 170 °C. Week de stukjes appel en abrikoos anderhalf uur in de calvados. Meng…

…Snij er een kerstboomvorm uit: een driehoek met een stam. Bestrijk elk van de helften van de boom gelijkmatig met een van de tapenades.
Dek de boom af met de…

Stoof de sjalot met de geperste knoflook in boter glazig. Meng er het gehakt, de appelblokjes, de veenbessen, het broodkruim, het ei, de dragon, de rozemarijn en de sinaasappelzeste onder…

Meng alle ingrediënten voor de gingerbreadkruiden. In het recept heb je 2 tl gingerbreadkruiden nodig. Bewaar de rest in een luchtdicht afgesloten potje. Gebruik een volgende keer of bak er…

Verwarm de oven voor op 160 C. Klop in een grote kom de boter met de suiker luchtig, totdat het geheel goed gemengd is. Roer hier het ei doorheen en…

Wie kerst zegt, zegt... gebraad. Maar wie zegt dat een kerstgebraad altijd uit vlees moet bestaan? Als deel van Culy's vegan kerstmenu bedachten wij een recept voor een hele…

…is verdubbeld. Zet het deeg daarna minstens 1 uur in de koelkast. Doe voor de vulling de gedroogde kersen in een kom en giet er de kirsch overheen. Laat 45…