…en bak de geplette aardappels om en om op laag vuur in circa 6 minuten krokant. Gegrilde avocado Verwarm de grillpan voor. Maak de avocado schoon en snijd in repen…

Wrijf of maal de ingrgediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit hierin de bumbu en de jeruk purut blaadjes voor…

…peterselie fijn. Meng alle ingrediënten door elkaar en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Gegrilde kipreepjes Verwarm de grillpan voor. Snijd de kipfilet in reepjes. Smeer…

…oven en laat circa 40 minuten garen. Snijd het brood in plakken besprenkel met olijfolie en rooster de plakken in een grillpan om en om in circa 4 minuten krokant.

…4 minuten beetgaar. Giet de bloemkool af en laat goed uitlekken. Verwarm de grillpan. Snijd de aubergine in plakken en bestrijk de plakken met een beetje olie. Gril de aubergine…

…minuten inkoken. Breng op smaak met zout en peper. Tonijn Verwarm de grillpan en gril de tonijnsteak 2 minuten aan elke kant. Serveer Snijd de citroen in parten. Serveer de…

…satéprikkers en bestrijk het vlees met wat olie. Verwarm de grillpan en gril de varkenssaté om en om in circa 6 minuten gaar. Lepel na 6 minuten een beetje van…

…te droog is kun je wat kookvocht toevoegen. Bestrooi de pasta met versgemalen peper. Vlees Verwarm een grillpan. Ris en hak de rozemarijn fijn. Meng de olie met oregano rozemarijn…

…Turks brood Verwarm een grillpan voor. Snijd het brood in repen. Besprenkel het brood met olijfolie en gril het brood in de grillpan om en om in circa 4 minuten…

…worstje bij en lepel er wat yoghurt over. Strooi als laatste de kerriecroutons eroverheen.  TIP: je kunt de worstjes ook gerust bakken in een koekenpan of grillen in een grillpan.

…rondom met het kruidenmengsel. Snijd indien nodig de vis in 4 porties. Bak de vis in de grillpan in circa 4 minuten. Keer de vis halverwege om. Haal de vis…

…in de kom het gehakt met de ui knoflook de gesneden kruiden koekkruiden zout peper pijnboompitten ei en paneermeel. 6. Verwarm de grillpan. 7. Schil en schaaf de koolrabi’s…

…goudbruin en gaar breng op smaak met peper en zout. Gril de kipfilets in een grillpan op middelhoog vuur gedurende 6-8 minuten per kant totdat de kip gaar is…

…Bak ze vervolgens in de grillpan tot ze net gaar zijn. Snijd de avocado’s in de lengte doormidden verwijder de pit en kerf met een mes kleine blokjes in…

…pastinaken wortels en de koolraap in dikke frieten. Smeer deze in met de knoflook-kruidenolie Doe de frietjes in het grillmandje. Zet deze op de indirecte zijde van de barbecue…

…Breng op smaak met peper en zout. Bereid de BBQ voor op indirect grillen en breng deze tot een temperatuur van 200 °C. Verwarm de boter in een skillet tot…

…de kip in dit mengsel. Snijd de paprika en rode ui in grove stukken. Vet de grillpan in met olie en zet op middelhoog vuur. Bak de kip met de…

…de baguettes 10-12 min. onder in de oven. Verhit intussen de grillpan op middelhoog vuur. Bestrijk de worstjes met het bakkwastje met olie en bak 10 min. Keer regelmatig…

…min. gaar. Meng de mosterd met de olijfolie. Dep de karbonades droog met keukenpapier en bestrijk ze met de mosterdmarinade. Verhit de grillpan. Gril de karbonades in 8-10 min…

…Besprenkel de groenten met 1 el olie. Verhit de grillpan en gril de groenten per soort 4-5 min. Keer af en toe. Verhit de rest van de olie in…