…de kousenband schoon en snijd hem eventueel in stukken. Blancheer de kousenband en de doperwten beetgaar in kokend water met wat zout. Giet de bonen af en spoel ze met…

…5 minuten mee. Voeg de prei, de doperwten en de rijst toe en roerbak het geheel nog ca. 5 minuten verder. 4. Verhit voor de satésaus de olie in een…

Vermaal voor de vulling de doperwten in een keukenmachine in ca. 30 seconden fijn. Voeg de overige ingrediënten voor de vulling, behalve de dille, toe en vermaal alles nog 20…

Verwarm de oven op 180 °C. Blancheer de doperwtjes 2 minuten in gezouten water. Laat ze schrikken in koud water en goed uitlekken. Haal de boontjes af. Blancheer ze 3…

Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking beetgaar ('al dente'). Meng in een hakmolen of met de staafmixer alle ingrediënten voor de pesto tot een gladde saus. Snijd…

…koud water. Zet een koekenpan of wok op hoog vuur, giet hier olie in en bak de aardappelblokjes, dopertwen, garam masala, korianderzaad en komijnzaad enkele minuten. Bestrijk een vel filodeeg…

…het brood lekker knapperig is. Kook de doperwten en groene asperges tot ze gaar zijn. Laat ze vervolgens lichtjes afkoelen. Doe de doperwtjes en groene asperges samen met de tomaatjes…

…4 minuten in de magnetron op 800 watt tot ze gaar zijn.Gevulde aardappelsKook de doperwten in circa 4 minuten gaar en giet ze af.Schil en rasp de winterpeen…

Verwarm de oven voor op 180 °C.Ontdooi het filodeeg en de doperwten.Breng een pan met water en zout aan de kook.VullingSnijd de prei in de lengte in…

…met zout aan de kook en kook de sperzieboontjes vijf minuten, doe de laatste minuut de doperwtjes erbij. Giet af, spoel af met koud water en meng met de ui…

…de kook. Voeg de doperwten toe en kook ze ca. 1 min. Giet de erwtjes af en spoel ze met koud water. Pureer de doperwten met de olie, de basilicum…

…quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de doperwten in ca. 3 min. beetgaar. Spoel de doperwten onder stromend water koud. Meng de quinoa met doperwten, de komkommer, de rode ui…

…ruim water met zout. Voeg na 5 minuten de doperwten toe, zodat deze ook meekunnen garen. Giet af en verdeel de pasta en doperwten over een schaal. 2. Snijd de komkommers…

…balletjes van het gehaktmengsel. Bestuif ze lichtjes met bloem. Leg ze bij de aardappelblokjes. Voeg er de doperwtjes aan toe. Laat nog 20 minuten stoven onder deksel. Serveer goed heet.

Pel en snipper de knoflook. Klop deboter met de mixer los tot ze wit wordt.Meng ze met het limoensap, de peterselie,de knoflook, peper en zout. Schep ze ophuishoudfolie…

…gril de linten in de grillpan met wat olijfolie. Blancheer de doperwtjes in gezouten water. Meng de avocado-muntpesto en de erwtjes met de pasta. Schik er de courgettelinten op…

Spoel de quinoa goed af onder de kraan en kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de broccoli in roosjes en kook ze 3 minuten. Voeg tijdens…

…snijd in gelijke stukken en kook in 20 min. in een ruime pan gaar. Voeg de doperwten na 15 min. toe aan de aardappelen. Was ondertussen de preien en snijd…

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de doperwten 3 min. voor het einde van de kooktijd toe aan de farfalle. Giet af en laat uitlekken Snijd…

…bord, dek af met aluminiumfolie en laat ca. 5 minuten rusten. Giet de aardappels en doperwten af en meng ze in een kom met de lente-ui, 1 el boter…