…saus. Kook hiervoor eerst de macaroni volgens de bereidingswijze op de verpakking en giet af. Zet het opzij tot de saus klaar is. Doe de geweekte cashewnoten, tenen knoflook, edelgistvlokken…

…°C. Rasp de Parmezaanse kaas. Doe de cashewnoten kruiden parmezaan olie en peper en zout in de keukenmachine en maal tot een pasta. Proef of het op smaak is. Misschien…

Stap 1: Week de cashewnoten voor de vulling een nacht in koud water. Bodems Stap 1: Vet de eenpersoonstaartringen in met een beetje kokosvet en zet ze op een plateautje…

…de vormpjes en bak de muffins in 25 min. gaar in de voorverwarmde oven. Doe de cashewnoten samen met de plantaardige kwark, agave siroop en het vanille extract in een…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg een bakpapier op de bakplaat en verspreid de noten hierop. Rooster ze gedurende 10 minuten in de oven totdat ze goudbruin zijn…

Verhit een wok zonder olie of boter en rooster de cashewnoten 3 min. Doe ze op een bord en laat afkoelen. Verhit 1 el zonnebloemolie in een koekenpan en bak…

…de cashewnoten 3 min. Schud op een bord en laat afkoelen. Verhit 1 el olijfolie in de koekenpan en bak de kipdijfilets in 5 min. rondom aan. Doe de cashewnoten…

Doe de noten en pitten in een kom en meng ze met je handen. Voeg paprikapoeder, komijn en zout toe en meng tot alles goed bedekt is met de specerijen…

Rooster de cashewnoten in een pan zonder olie totdat ze lichtbruin beginnen te verkleuren. Snijd de kip in stukjes en breng op smaak met zout en peper. Doe een scheutje…

Week 175 gr cashewnoten minimaal 8 uur in een bak met ruim water. Beleg een bakvorm (diameter 28 cm of 25×25 cm) met bakpapier. Je kan een kleinere vorm…

…ze eventueel even om. Ze zijn klaar als ze een mooi kleurtje hebben gekregen. Maak in de tussen tijd de cashewnoten room (zie hier het recept). Als de spruitjes bijna…

We duiken regelmatig de keuken in om koekjes te bakken. Zelfgemaakte koekjes zijn niet alleen tien keer lekkerder dan voorverpakte koekjes uit de supermarkt, stiekem houden we er ook gewoon…

Week de cashewnoten in heet water. Verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de aubergines en snij ze in plakken van 1,5 cm. Bestrooi ze met zout en strijk…

Laat de cashewnoten 2 uur weken in water. Pel de knoflook. Giet de noten daarna af en spoel nog even na. Doe ze in een blender, samen met een scheutje…

Rooster de cashewnoten in een anti- kleefpan en hak ze fijn. Schil de pastinaken en snij ze in fijne halve maantjes. Hak de paksoi grof. Snij de broccoli in roosjes…

Doe alle ingrediënten – behalve de olijfolie, de besjes en de munt – in een blender en mix ze tot een egaal beslag. Laat het indien mogelijk even rusten (10 à 30…

Doe de cashewnoten in een kom met kokend water en laat ze 1 uur wellen. Doe ondertussen de walnoten, de dadels en 1 eetlepel kokosolie in de keukenmachine en maal…

Verhit een koekenpan zonder olie of boter op hoog vuur en rooster de cashewnoten in 2 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord. Halveer ondertussen de paprika’s, verwijder de…

Steek de barbecue aan. Hak de cashewnoten fijn. Snijd de aubergines in lange plakken van 1/2 cm. dik. Bestrooi de aubergine met zout en laat op keukenpapier 15 min…

Rooster de cashewnoten in een koekenpan zonder olie of boter. Laat afkoelen en hak fijn. Spoel de artisjokharten onder koud water en dep droog met keukenpapier. Maal de basilicumblaadjes in…