…bij wijze van shared dining. Vergeet in ieder geval niet om er een fris biertje bij te serveren, dat maakt het compleet. Bao broodjes (buns) vind je in de diepvries…

…Grana Padano en wat verse basilicum. Bron: Meer recepten voor risotto? Bietenrisotto met Burrata en gepofte kerstomaten Risotto met bier, paddenstoelen & pindakruim Culy Homemade: risotto met aardpeer en krokante ham

…recepten: Culy Homemade: de ultieme tuna melt tosti met smeuïge tonijn Culy Homemade: krokant lekkerbekje met luchtig bierbeslag Culy Homemade: Thaise (gele) kipcurry in pinda-kokosmelk met rijst en komkommer

…mag je wel & niet eten als je zwanger bent? Goed nieuws voor zwangere dames: er is nu plantaardige filet americain Alcoholvrij bier: lekker? Bierkenners nemen de proef op de som

…goudbruin is. Zin in nog meer oud Hollandse pracht en praal? Wat dacht je van een klassieke stamppot boerenkool, runderstoofvlees met bier en appelstroop of - voor bij de koffie - arretjescake.

…zout. Doe de stukken haas, het spek en de zilveruitjes bij de saus. Laat nog heel even goed doorwarmen. Serveer goed heet, met gebakken of gekookte aardappelen en een biertje.

…knoflook glazig voeg witlof toe en verwarm 1 minuut mee.Blus af met bouillon en bier voeg aardappel toe en laat 10 minuten zachtjes koken tot de aardappel gaar is…

…garnituur nog ziet en verdeel er kerriekruim over. Lepel de zure room en kerrieolie rondom.  Bier is nog geen wijn maar hoe erg is dat? “Soep met ballen” vraagt om…

…De bijbel van de Thaise keuken van Noi Pia-Ud (uitgeverij Carrera Culinair) is nu te koop voor € 31,99.  Meer poffertjes recepten: Poffertjes met bier voor Koningsdag Poffertjes met kaas…

…frituurvet. Leg op een bord versierd met citroen en stukjes gefrituurde peterselie. Tip: dit gerecht is heerlijk met een glas Rodenbach bier. Deze combinatie is een klassieker aan de kust. Bron: Flickr

…Culinair) is nú te koop voor € 27,50.  Meer bijzondere nagerechten: Culy Homemade: sabayon van bier met gekarameliseerde peer & speculaas Cacao rumdessert van Jamie Oliver met rum en amaretti Île flottante…

…vind je misschien ook interessant: De lekkerste alcoholvrije drankjes om het weekend mee in te luiden Alcoholvrij bier: lekker? Bierkenners nemen de proef op de som Alcoholvrije mojito met aardbeien

…dit is echt lekker – sojasaus heeft een volle, mout- en donker bier- achtige smaak die prachtig bij chocolade en butterscotch past. Een beetje als gezouten karamel maar dan aan de…

…rekening met de behoeften en beperkingen van iedere gast. Misschien kan je niet voor alle diëten allemaal afzonderlijk een alternatief bieden, maar het is prettig om drankjes met en zonder…

…voor de liefhebbers). Bron: Meer inspiratie voor pakjesavond? Culy Homemade: makkelijke pepernoten parfait voor Sinterklaas Gehaktballetjes in bier (voor sinterklaasavond) Culy Homemade: granola met speculaas en witte chocolade (voor Sinterklaas!)

…spicy! Tip: Ook lekker met een handje verse koriander. Bron: Meer Aziatische recepten? Culy Homemade: snelle Vietnamese loempiaschotel Culy Homemade: buikspek in bier op Chinese wijze Verslavend lekkere Chinese custardtaartjes

…1 minuut pruttelen. Kruid eventueel nog af met een snuif witte peper. Meer Chinese recepten: Noodles met bolognesesaus op Chinese wijze Buikspek in bier op Chinese wijze Snelle Chinese wontonsoep

… De O.G.: Chinese gebakken rijst met kip, spek en groente Buikspek in bier op Chinese wijze (wil je proberen!) Chinese chow mein now (tjap tjoy met noedels) van Masterchef…

…zijn. Top de risotto af met een flinke schep mascarpone en de krokante amandelen en broodkruimels. Lekkere ideeën voor risotto: Risotto met geroosterde tomaat van Jamie Oliver Risotto met bier…

…alfalfa. Meer kerstrecepten: Klassieker in een nieuw jasje: garnalencocktail met kokos, limoen en chili crisp Kerstsalade met bier (!) en krokante sjalotten Perfect als bijgerecht: Stoofpeer met opgeklopte gorgonzola en walnootkruim