…en het zout toe. Klop in ca. 7-10 minuten op de hoogste stand tot een luchtige massa. Voeg het wortelmengsel, de gemalen walnoten en kaneel toe. Mix een minuut…

…Doe de wortels samen met de melk in een hakmolen. Mix glad. Klop de eieren samen met de suiker en zout op voor een minuut. Voeg de zonnebloemolie, wortel-mengsel…

…vanillesuiker, zout en kaneel voor een paar minuten op hoge snelheid. Het moet een schuimig effect krijgen met een licht gele kleur. Voeg de wortelmengsel, melk en walnoten toe. Als…

…olie en vanille extract toe en mix dit voor een minuut. Voeg bij beetjes de bloemmengsel toe en mix dit voor één minuut. Voeg de wortels en gehakte walnoten toe…

…en klop samen op tot een glad geheel. Voeg de melk en wortel-mix toe en mix goed samen. Voeg de bloem, bakpoeder en walnoten toe en mix samen tot…

…leg apart. Smelt de roomboter op laag vuur in een steelpan. Laat de boter afkoelen tot kamertemperatuur. Schil de wortel, snijd grof en maal fijn in een hakmolen. Hak de…

Maak de wortels schoon en snijd in stukjes. Pel en snipper de ui en knoflook. Smelt in een soeppan een beetje boter en bak de groenten hierin zachtjes aan. Voeg…

Schil de wortelen en de pastinaak en snijd in stukken. Pel en snipper de ui. Fruit de ui in de boter en voeg de wortelen en pastinaak toe. Eventjes stoven…

…een de eieren toe. Schep er de geraspte wortels en geraspte schil van appelsien onder. Vet een cakevorm in met boter en schep er de cakemix in. Bak de cake…

Doe alle ingrediënten in de smoothieblender en mix.

…Maak een ondiep kuiltje bovenin het meel en strooi daar de gist in. Kies een programma voor "normaal" (meestal ± 3 uur). Voeg na de pieptoon de zeer fijngerastpte wortel toe.

Schil de wortels en verwijder de kroontjes. Doe ze door de slowjuicer. Doe ook de venkel door de slowjuicer en voeg dan de Ume Su toe. Versier eventueel met een…

Rasp de wortels en snijd de dadels in kleine stukjes. Doe de wortel en dadels samen met de havermout, het zout en de kaneel in een kom en kneed met…

…tot de aroma’s vrijkomen en het mengsel aan de bodem van de pan begint te kleven. Voeg de zoete aardappels, wortels, pindakaas en bouillon toe. Breng aan de kook…

Doe alle ingrediënten in een hoge kom (inhoud minimaal 1 liter) en pureer met de staafmixer of in de blender tot een gladde mix. Schenk de smoothie in glazen. Garneer…

…grote koekenpan* aan de kook en reduceer naar 250 ml. Zeef de rozemarijn eruit en voeg het wortelsap toe. Breng aan de kook en kook de saus in tot er…

Mix alle ingrediënten voor de dressing in de blender. Doe over in een kom en voeg zout en peper naar smaak toe. Doe beide soorten kool met de wortels, peultjes…

-Schil de wortels en snij deze in plakken en kook ze in een pan met 1,5liter water en voeg de suiker, bouillon en de zout toe -Snij de knoflook…

Verwarm de oven voor op 180˚C Meng de eieren met de geraspte courgette, de wortel, ham, amandelmelk en de bieslook en klop goed door. In een andere kom meng je…

Meng de groentes door elkaar. Maak de dressing door de ingredienten met elkaar te mengen. Doe als laatste de appel en de spekjes erbij en eet meteen.