…is. Kook intussen de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking en voeg hier een van de licht geklopte eieren aan toe. Voeg de bacon toe aan de kool en…

…de kool en schaaf hem fijn. Pel en hak 1 ui, snij de 2de ui in ringen. Fruit de uisnippers glazig in reuzel (of boter). Doe er de kool bij…

…over, vouw dicht en bind vast met keukentouw of een prikker. Leg de pakketjes in een stoommand en stoom in 10 à 12 minuten gaar. Kook intussen de gnocchi gaar…

…met 300 ml kokend water en laat 30 minuten wellen. Hou het vocht bij. Maak de blaadjes van de kool los en blancheer 5 minuten. Laat schrikken onder koud water…

Spoel de koolbladeren en blancheer ze 1 à 2 minuten in gezouten kokend water. Giet af, laat schrikken onder koud water, dep droog en snij de harde nerven weg. Leg…

…Stoof het geheel 5 minuten. Spoel de witte bonen af in een vergiet en laat goed uitlekken. Schep de bonen door de groente en warm het nog een paar minuten…

…kies dan voor deze vegan kroepoek. https://www.culy.nl/inspiratie/chinese-kool/ Bron: Zo maak je de Aziatische maaltijdsalade Fruit de ui glazig in de sesamolie en voeg de…

Chinese koolrolletjes Verwarm de oven voor op 200 ºC. Breng een pan met het water de sojasaus witte wijnazijn bruine basterdsuiker en het runderbouillonblokje aan de kook. Laat circa 5…

…en gaar. Keer regelmatig. Houd 4 mooie koolbladeren achter en snijd de rest in dunne reepjes. Verhit de rest van de olie en roerbak de koolreepjes 3 min. Breng op…

…en braad het aan. Fruit de ui, uitgeperste knoflook en pepertjes kort aan. Voeg de Chinese kool toe en roerbak het geheel beetgaar in ca. 5 minuten. Voeg de nasikruiden…

Rode kool, groene tahin: dit kleurenfeestje is niet alleen erg fijn voor het oog, maar ook nog eens erg lekker. En daar is het ons natuurlijk allemaal om te doen…

…30 keer) en leg op een met bakpapier beklede bakplaat. Meng de koolzaadolie met het zout en smeer de knolselderij er rondom mee in. Rooster de knollen 1 uur en…

…Schil de koolrabi’s, snij ze eerst in vier en dan in plakjes. Hak de peterselie. Breng de bouillon aan de kook met de witte bonen en laat 45 minuten…

…zacht zijn, giet ze af en laat ze even uitlekken. Schil de witte asperges en verwijder de harde onderkanten. Breng een grote pot gezouten water aan de kook. Voeg de…

…kecap en de palmsuiker toevoegen en bak dit voor 3 minuten. Dan de kip, de kool en de prei toevoegen en bak alles verder gaar. Bestrooi het met bawang goreng

Koolsla Meng voor de dressing in een grote kom de komijnzaadjes mayonaise yoghurt azijn en honing door elkaar en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Halveer…

Verwijder de buitenste koolbladeren en snij de kool in dunne reepjes. Voeg de wijn, kaneelstokje, kruidnagels en laurier toe en laat 2 uur marineren. Schil de peren en verwijder klokhuizen…

…een mespuntje zout en wat peper toe. Schep in een kom koolraap en aardappelen luchtig door elkaar. Schep de helft van de resterende geraspte kaas er door. Doe alles over…

…in de pan. Verwarm ondertussen de melk in een steelpan of magnetron. Stamp de aardappelen met de melk tot puree. Serveer de rode kool met de puree en gebakken saucijs.

Schil de aardappelen en snij ze in hapklare stukken. Spoel de groenten en snij de wortelen en venkel in plakjes. Snij de selder in boogjes. Pel en snipper de ui…