…Pel en halveer de eieren. Verdeel de soep over soepkommen en leg de taugé een schep sambal een half ei en korianderblaadjes op de soep. Serveer met de kroepoek Snijd…

…Laat dit circa 10 minuten op matig vuur bakken. Voeg de gesneden spitskool en taugé toe en bak dit kort mee. Schep de vulling in een vergiet om af te…

…is. Besmeer 2 boterhammen met pindakaas en een beetje sambal. Voeg dan de kipfilet, taugé en ui toe. Leg de andere boterham erop. Bak de tosti's ca. 5 min…

…Schep er de garnalen en de mihoen door en laat kort doorwarmen. Schep er de taugé door en laat nogmaals kort doorwarmen. Bestrooi met de bosuitjes en schep in een…

…en de paprika. Leg op elk broodje een stokje kipsaté. Schep er de satésaus op en bestrooi met taugé. Leg de satébroodjes op borden. Bestrooi eventueel met de fijngesneden bosui.

…en snijd het vruchtvlees in reepjes. Snijd de biefstukken in plakjes. Verdeel de veldsla over 4 kommen of borden en verdeel er de noodles, taugé, bimi, paprika en biefstuk over.…

…Roer als laatste de ketjap en de taugé er door. Bak de garnalen in een pan 3 à 4 minuten met een theelepel sambal (of meer). Serveer de nasi met…

…de taugé toe. Roer het goed door. Wanneer de gyoza’s klaar zijn, voeg ze toe aan de miso soep. Garneer de soep met sesamzaadjes en eventueel wat extra taugé…

…toe en roerbak deze voor 1 minuut. Dan de kip, de bok choy en de tauge toevoegen en meng goed. Vervolgens de saus toevoegen en meng goed en bak het…

Kook de rijst droog en bij voorkeur een dan eerder. Verhit de olie in een wok/wadjan en fruit faarin de uien en de knflook goudgeel. Voeg het vlees toe…

…Garneer met fijngesneden bosui, blaadjes selderie, een handje taugé, gebakken uitjes, en gehakte pinda’s. Tips van mij: je kunt ook de omelet bakken in de oven in een ingevette…

…harde draden van de peultjes. Kook de peultjes circa 3 minuten. Voeg de taugé toe en warm even goed door. Giet af en spoel koud. Pel en snijd de rode…

…Spatel het bloemmengsel door het eiermengsel. Roer vervolgens de helft van de chilipeper lente-ui taugé atjar en de maïskorrels erdoor. Zet de cupcakevormpjes in de cupcaketray en vul ze…

…pannenkoeken in circa 6 minuten gaar. Keer halverwege de baktijd.  Verdeel de wortel bosui taugé over de pannenkoek en leg een paar plakjes vlees erop. Garneer met de koriander en…

…Blus af met de sojasaus. Voeg als laatste de kokosmelk de taugé en de rest van de lente-ui toe en laat het geheel kort doorkoken. Snijd de koriander grof…

…Voeg de spinazie toe en bak kort mee tot de bladeren geslonken zijn. Schep de taugé door de spinazie. Schep de spinazie op de borden leg de gegrilde botervis erop…

…roer de paprika erdoor. Schenk de kokosmelk erbij en laat circa 5 minuten pruttelen tot de kip gaar is.Voeg de taugé toe en verwarm kort mee. Breng de curry…

…soep over de kommen. Schep de gesneden selderij door de rijst. Doe de rijst, eieren, taugé en uitjes in aparte schaaltjes. Serveer direct en laat iedereen zijn eigen soep vullen.

Snijd de tofu in blokjes van 2 cm. Snijd de komkommer in de lengte doormidden en verwijder met een theelepel de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in de breedte in plakjes…

…aan de bouillon en laat circa 5 minuten doorkoken. Voeg de taugé en de kip toe en laat circa 1 minuut meekoken. Breng de soep op smaak met een beetje…