…Klop de slagroom met de garde een beetje lobbig. Voeg de mayonaise, ketchup en whisky bij de slagroom en meng tot een geheel. Breng op smaak met zout en peper. Was…

Deze Romige dillesaus is perfect voor bij vis, zoals zalm. Want zalm + dille = dikke vriendjes. Zo maak je 'm gemakkelijk zelf. https://www.culy.nl/inspiratie/zalm-salades/ Zelf dillesaus…

Zie je ze ook weleens liggen bij de groenteboer of op de markt, die lange, zwarte schorseneren? Van deze vergeten groente kun je heel goed pasta maken. Met een dunschiller…

…van het vuur en roer de gesmolten chocolade door het eimengsel. Roer de rest van de gemberstroop door de slagroom. Doe het chocolademengsel erbij en roer even met een vork…

…op met de suiker . Klop de room stijf. Vermeng de kaas en de slagroom. Laat de krieken uitlekken. Roer het vanillepoeder los in het koude kriekensap. Verwarm op een zacht…

Verwarm de oven voor op 180 ° C. Kneed een homogeen deeg met de bloem, de suiker, het ei en de boter. Rol het op een met bloem bestoven werkvlak…

Verkruimel 2/3 van de koekjes. Pel de bananen, snij ze in plakjes, besprenkel ze met citroensap. Klop de room stijf. Spatel er de plattekaas door. Hou 12 plakjes banaan…

Doe de forel met de zure room en de slagroom in een mixerbeker en mix goed fijn. Breng op smaak met citroensap, peper en zout. Roer er dille door naar…

…apart voor de afwerking. Prak de rest met een vork. Voeg het citroensap toe en mix glad. Klop de Campina Slagroom stijf. Meng de bananenpuree met de eidooiers, de advocaat…

…stukken en breek de amaretti in kleine stukjes. Klop de slagroom stijf en meng er de gehakte amandelen en gebroken amaretti door. Verdeel de room en de compote over 4…

Pureer de helft van de aardbeien met de suiker. Klop de slagroom stijf. Klop in een andere kom de eiwitten tot pieken. Week de gelatine 5 minuten in koud water…

…in een keukenrobot tot de suiker is opgenomen. Schil de kiwi's en snij in plakjes. Klop de slagroom stijf en schep onder de mascarpone. Verdeel de mascarponecrème over glaasjes…

…vuur en laat langzaam op kamertemperatuur komen. Klop de slagroom lobbig tot stijf en schep die voorzichtig onder de rijstpap. Hak de pistachenoten fijn. Verdeel de rijstpudding over glaasjes en…

…minuten in de voorverwarmde oven. Week de gelatineblaadjes 5 minuten in koud water. Klop de slagroom stijf met de suiker. Warm het citroensap- en de rasp op in een steelpannetje…

…heel kort met de mixer. Kruid met nootmuskaat, peper en zout. Klop de slagroom stijf en roer door de aardappelen, kruid opnieuw met peper en zout. Schep de puree in…

Klop de room stijf. Meng de ketchup, mayonaise en paprikakruiden door de room. Kruid met peper en zout en voeg een scheut cognac toe.

Bereiding Doe de melk, slagroomijs en de gepelde banaan in een blender. Voeg 8 Oreo koekjes toe in grove stukken. Mix alles fijn en schenk uit in 2 grote glazen…

…klein klontje boter. Doe de erwtjes erbij en roerbak kort mee. Voeg de slagroom toe en roer goed door. Breng het mengsel op smaak met peper en zout. Giet de…

Bereiding Klop de mascarpone en de slagroom met het zakje vanillesuiker en 75 ml advocaat met een mixer romig. Verdeel een beetje van het mengsel over de bodem van de…

…Laat het mengsel vervolgens weer iets afkoelen. Niet te ver anders wordt deze al stijf. Mix de slagroom en de suiker lobbig. Voeg de aardbeiensaus met de opgeloste gelatine toe…