…de oven en je kunt je wel voorstellen dat daar dan magische dingen gebeuren.  In de nieuwsbrief van onze heldin Alison Roman kwamen we een te gek melanzane-recept tegen…

…zijn het perfecte hapje bij de borrel. De combinatie watermeloen en feta is inmiddels een klassieker en dat is niet voor niets. Je kunt ze natuurlijk in een salade verwerken…

…Vaak zit er al bakpapier op, zo niet, leg de rol op bakpapier. Maak rondom een opstaande rand door het deeg dubbel te vouwen. Smeer het deeg licht in met…

…panko! Een witlofsalade met appel hoeft helemaal niet zo saai te zijn als je misschien zou denken. Want met smaken als venkel en dille maak je deze salade hartstikke fris…

…leg ze 50 minuten in de voorverwarmde oven. Snij het vlees in de lengte door – niet helemaal – en vouw open tot één grote lap.Hak de peterselie en oregano grof…

…rolletjevan. Bewaar in de koelkasttot gebruik. Spoel de aardappelen,schillen hoeft niet,en snij ze in partjes.Meng ze in een ovenschaalmet 3 el olijfolieen kruid met peperen zout. Bak…

…in plakjes. Spoel de veldsla. Was de appelen. Verwijder het klokhuis, maar niet de schil. Snij de appelen in blokjes en sprenkel er citroensap over. Meng ze met witloof, radijzen…

…of bekijk 12 gezonde bakrecepten. Smakelijk!NieuwsHandigKooktipsRecepten video'sOntdek hier al mijn handige kookvideo’s en receptfilmpjes boordevol kooktips. Ik leg alles stap voor stap uit, zodat je eenvoudig zelf…

…wijn of een beetje kippenbouillon bij zodat het niet aanbrandt. Schep op een grote serveerschaal. Werk af met de uitgelekte kappertjes en dien op. Lekker met een frisse, groene salade…

…of bekijk 12 gezonde bakrecepten. Smakelijk!NieuwsHandigKooktipsRecepten video'sOntdek hier al mijn handige kookvideo’s en receptfilmpjes boordevol kooktips. Ik leg alles stap voor stap uit, zodat je eenvoudig zelf…

…of bekijk 12 gezonde bakrecepten. Smakelijk!NieuwsHandigKooktipsRecepten video'sOntdek hier al mijn handige kookvideo’s en receptfilmpjes boordevol kooktips. Ik leg alles stap voor stap uit, zodat je eenvoudig zelf…

…of bekijk 12 gezonde bakrecepten. Smakelijk!NieuwsHandigKooktipsRecepten video'sOntdek hier al mijn handige kookvideo’s en receptfilmpjes boordevol kooktips. Ik leg alles stap voor stap uit, zodat je eenvoudig zelf…

…Niet verwarren met de koolraap; koolrabi is het knolgewas met de armpjes omhoog, meestal lichtgroen, maar paars kan ook. Ze zijn erg smakelijk, geschild en dan rauw in een salade…

…snel en superlekker: deze salade met witte (albacore) tonijn, gemarineerde rode ui, avocado, mais en koriander. Viskenner Bart van Olphen van Fish Tales leert je in zijn nieuwste boek Vis uit Blik 2 hoe je…

…of bekijk 12 gezonde bakrecepten. Smakelijk!NieuwsHandigKooktipsRecepten video'sOntdek hier al mijn handige kookvideo’s en receptfilmpjes boordevol kooktips. Ik leg alles stap voor stap uit, zodat je eenvoudig zelf…

…de cannelloni met asperges 15 minuten in de oven tot de croutons bruin kleuren. Lekker met een frisse salade er bij. Tip: laat voor een vegetarische variant de parmaham achterwegen.

…of bekijk 12 gezonde bakrecepten. Smakelijk!NieuwsHandigKooktipsRecepten video'sOntdek hier al mijn handige kookvideo’s en receptfilmpjes boordevol kooktips. Ik leg alles stap voor stap uit, zodat je eenvoudig zelf…

…maken van tomaten? Tja wat kan je niet maken van tomaten. Tomaten zijn heerlijk veelzijdig. Je kan ze rauw eten in een salade of op je brood. Maar je kan…

…halve ringen en hak de knoflook fijn of gebruik je knoflookpers. Snijd de rode peper in de lengte doormidden en verwijder indien je niet van héél pittig houdt de pitjes…

…in een kom het limoensap met de sojasaus en sesamolie. Meng deze dressing met de salade en garneer die met het sesamzaad. Zet apart. Was de mosselen en verwijder kapotte…