…verdeel een beetje boerenkool, peen julienne, rode kool en noedels in het midden iets meer naar je toe. Verdeel een blaadje munt en wat walnoten er over. Sla de korte…

…falafel, tomaat, komkommer en rode kool toe en maak vlakken. Schep wat hummus in het midden en kruimel de feta er over. Je kunt deze bowl ook als lunch serveren…

Koolsla Meng voor de dressing in een grote kom de komijnzaadjes mayonaise yoghurt azijn en honing door elkaar en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Halveer…

…het samenstellen van de regenboogsalade met de sla en leg daar de cherrytomaten, wortelsliertjes, mango, avocado en rode kool op en meng alles door elkaar. Giet tenslotte de yoghurtdressing eroverheen.

…stoof te dun is, of maak nog een maïzenapapje met de rest van de slagroom. Voeg peper en zout naar smaak toe. Serveer met rode kool en puree. Eet smakelijk!

…af in de oven, tot de garnalen gaar zijn. Snijd ondertussen de witte en rode kool in reepjes en meng met 2 el mayonaise. Breng op smaak met peper en…

…kokend water over. Laat uitlekken. Verdeel de sla over 4 grote kommen, schep er de friet op, verdeel er de tomaten, rode kool en kikkererwten over. Besprenkel met de knoflooksaus.

…wat er uitkomt transparant is zijn de kwartels gaar. Maak ondertussen de rode koolsalade. Snijd de rode kool op een mandoline of met de hand heel mooi dun. Hoe dunner…

…recept voor hertenstoof met knolselderijpuree, rode kool en een appel-cranberrycompote.  Bak het vlees in een koekenpan in kleine porties rondom bruin in een scheut olie. Doe het vlees in…

…We voegden bijvoorbeeld ook rode kool toe: zowel voor de crunchy textuur als voor de kleur. Ook heel belangrijk: de amba moet een funky smaakje hebben. Die ambasaus kun je…

…een vork tot je een romige aardappelpuree overhoudt. Tijd om de aardappels te vullen. Begin met de Russische salade. Doe daarna de ingelegde rode kool, wortel, maïs en augurk erbij…

Aardappels poffenVerwarm de oven voor op 200 ºC.Boen de aardappels schoon en leg iedere aardappel op een vel aluminiumfolie. Besprenkel met olijfolie en bestrooi met een beetje zout. Pak…

…op twaalf uur staat). Beleg ¼ van de wrap met de nachosaus ¼ met rode kool en tomaatjes ¼ met tempehreepjes en het laatste kwart met vegan kaas en babyspinazie…

…vel keukenpapier. Serveer als snack bij de borrel óf met aardappelpuree appelmoes en rode kool als volledige maaltijd. De overige kroketten kan je makkelijk invriezen.  Snijd de rode kool fijn…

Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Heb je wat extra tijd? Maak dan zelf sushirijst, erg lekker bij dit gerecht. Snijd de appel in kleine stukjes, de…

…Snijd in repen. 3. Snijd de komkommers in plakjes en de rode kool in repen. Meng de rode kool met 2 eetlepels sushi azijn. 4. Snijd de mango in stukjes…

…Laat afkoelen. Snijd vervolgens in reepjes. 2. Snijd de romaine en de rode kool in reepjes, de paprika in blokjes, de komkommer in plakjes en de lente ui in ringetjes…

…de kook en laat circa 5 minuten doorkoken. Snijd de rode kool doormidden verwijder de kern en snijd de kool in dunne repen. Schep de kool in een grote kom…

Snijd de hamburger broodjes open en bak ze kort onder de grill in de oven (volgens de instructies op de verpakking). Leg de kipfilets tussen twee vellen bakpapier en sla…

Breng de kip op smaak met de Mexicaanse (taco)kruiden.  Giet een scheutje olie in een pan en bak de kip gaar in ongeveer 4-5 minuten per kant. Trek…