…Besmeer ze met boter. Verdeel hier flink wat Frutesse appel-perenstroop over en beleg met de plakjes oude kaas. Leg er de meloenschijfjes op en bedek het geheel met alfalfa.

…schoon en snij ‘m in plakjes. Haal met een parisiennelepel mooie bolletjes uit de meloen. Spoel de courgette en snij ‘m in plakjes. Bestrijk ze met olijfolie en kruid met…

…neem ze uit de pan en laat ze afkoelen. Snijd het kapje van de meloenen en schep met een balletjessteker het vruchtvlees eruit. Verdeel de schoongemaakte en gewassen bleekselderij in…

Rooster de kokos in een droge koekenpan.Smelt de chocolade voorzichtig boven een laag vuurtje.Snijd de donots in tweeën en doop de ene helft in de chocolade en…

Snijd de pitahaya doormidden. Schep met een meloenboor bolletjes uit het vruchtvlees. Schep de fruitsalade kiwi-aardbei door de granaatappelpitjes en meng de pitahayabolletjes er voorzichtig door.

Meng voor de dip de kwark met de honing en de kokos. Dip er met een vorkje of prikker de stukjes fruit in.

…courgette op een spiesje steken goed kruiden en met olijfolie marineren. Grill of bak deze gaar aan . Schik op bord met enkele schijven meloen , de trosjes rode bessen en citroen…

…de frambozendressing nog iets besprenkelen. De eendenborst trancheren, op de salade leggen en met de meloenballetjes omringen. Het gerecht met de reepjes eendenvel, de pijnappelpitjes en wat tekjes kervel garneren.

…sla goed vermengen in de kom. De papaya (of meloen) in stukjes snijden of nog mooier: bolletjes uit steken met een meloenboor. Het vlees van de avocado in plakken snijden…

1. Schenk de ingredienten in een longdrinkglas met ijs en vul het geheel op met Spa rood of spuitwater. 2. Garneer het geheel met een schijfje citroen.

…en veldsla & Salsa van komkommer mango zeekraal en vanille & Cocktail van komkommer meloen appel en spinazieKomkommerlintenSchil de komkommer in linten met een brede dunschiller of kaasschaaf en leg ze in…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Halveer de peren en verwijder de klokhuizen met de meloenboor. Verhit de grillpan en gril de peren ca. 4 min. op de snijkant…

…Hol de peer van onderaf tot halverwege uit met een meloenboor. Vul de holte van elke peer met amandelspijs. Rol het bladerdeeg uit en snijd over de lengte in 8…

…zetten.) Druiven wassen, laten uitlekken en van tros nemen. Druiven halveren en in bowlschaal doen. Likeur erdoor scheppen. Ananas-meloen-mangosap en wijn bij druiven schenken. Munt erboven fijn knippen.

…de bodem van een springvorm met plasticfolie. Schep het beslag in de vorm en zet minstens 2 uur in de diepvriezer. Snijd de meloenen in twee en verwijder de pitten…

…zwaardvis met de boven vernoemde ingredienten. Bak deze rose aan op bbq. Voor de saus: meloen in kleine blokjes snijden. Sjalotje fijn snipperen. Look zeer fijn snijden. Stoof deze goed…

Schaaf de peen en de ongeschilde komkommer met de dunschiller in de lengte in lange, dunne stroken. Snijd het vruchtvlees van de mango in twee helften langs de pit weg…

…een zeef halen. Schil als laatste de meloen, haal de pitjes eruit en snijd de meloen in grote stukken. Pureer de meloen met de staafmixer en schep deze voorzichtig op…

…in blokjes. Was de aardbeien, verwijder het kroontje en snijd ze doormidden. Verwijder de schil en pitjes van de galiameloen en snijd de meloen in blokjes. Spoel de druiven af.…

Alles mixen tot een heerlijke “Heerlijke koele smoothie”. Goed voor 3 glazen