…stukken kip met citroensap. Laat de kip 1 uur staan. Strooi de bloem op een bord. Strooi op een ander bord het paneermeel. Klop in een diep bord het ei…

…keukenpapier. Doehetzelfde met de andere eieren. Verdeel de tomatencompoteover kommetjes en schep er eengepocheerd ei bij. Werk af metpeper en bieslook.Lekker als hapje, maar ook alsbijgerecht bij gegrilde kip.

…slagroom bij de saus en laat nog heel even koken. Leg de stukjes kip op de bodem van de deegbakjes, deponeer hierop een ei en geef er wat saus over.

Het water laten koken, kruiden met peper en zout Kip in stukjes snijden en toevoegen Ajuin, prei, wortelen, witte selder, tijm en laurier bijvoegen na ongeveer 1 uur. De aardappelen…

Doe de kip in een kookpan en zet ze onder met bouillon. Breng aan de kook en laat 40 minuten heel zachtjes sudderen. Meng het gehakt met de eidooier, wat…

…citroen in schijfjes en bak ze goudbruin. Snipper de peterselie. Roer op het einde de ­kappertjes en de fijngehakte peterselie door het gerecht. Werk de orzo af met de extra…

Wat deel jij graag uit op een feestje? Op de Culy-redactie zijn wel dol op dit kip borrelhapje met sichuanglazuur. De perfecte combinatie van hartig, zoet en krokant! We…

…terug. Na 45-60 minuten zal de kip gaar en goudbruin zijn. Verwijder het spek tegen het einde van de braadtijd. Neem de kip uit de schaal en houd haar…

…Voeg de aardappels en snijbonen toe. Voeg de kip toe en roerbak alles nog 10 minuten op laag vuur. Bak 2 eieren. Snijd de ijsbergsla fijn. Verdeel de ijsbergsla over…

…ui, knoflook en paprika grof of fijn, afhankelijk van je eigen voorkeur. Kook de rijst volgens voorschrift. Schil de mango. Verhit olijfolie in een wok of pan. Fruit de uien…

…olie. Voeg de komijn en ketjap toe. Voeg de kip in kleine stukjes toe en bak een paar minuten mee tot hij bijna gaar is. Schep dan de roerbakgroenten, bosui…

…ze op platte taartvorm. Beleg het midden van het deeg met wortel courgette kip en amandelen en vouw dicht. Klop het ei los en bestrijk het deeg. Vouw het deeg…

…Begin dan met het snijden van de prei, wortel en spitskool. Kook de eiermie volgens de instructies op de verpakking. Schil de gember, pel het teentje knoflook en verwijder de…

…de marinade. Strooi 5 minuten voor het einde van de berei­dingstijd het rookhout op de kooltjes en doe het deksel op de braai. Serveer de kip met extra piripirisaus, partjes…

…de kippenfillet nog kleiner. Doe die kip weer in de gezeefde bouillon terug en zet de pan weer op het vuur.. Breek de eieren in een schaaltje; roer er even…

…2 uur trekken. Voeg de laatste 10 min. de foelie toe. Neem de kip uit de bouillon, pluk het vlees van het bot en snijd het vlees klein. Zeef de…

Week de rawits voor 10 minuten in water en laat deze daarna goed uitlekken. Snijd de sjalot fijn. Rasp de jahe fijn en wrijf de kunyit fijn tot een pasta…

…de kippenbouillon. Haal de gare kip uit de pan. Laat iets afkoelen en pluk het vlees van het bot. Vulling soep Kook de eieren in circa 7 minuten. Laat ze…

…de uien en knoflook of pak poeder. Snijd de tomaat in stukken. Verdeel de kip in 12 stukken met de wildschaar of pak braadsticks of kipfilet. Maak de boontjes schoon…

…blokjes aan de kip, breng op smaak met peper, zout en een klein beetje citroen sap. Meng de ingrediënten met de basic eiersalade. Tricolore Maak het recept voor basic eiersalade…