Verwarm de oven voor op 220 graden. Pers de knoflook en snijd de ui en paprika fijn. Fruit deze kort aan. Bak de spekjes uit. Verwijder de steel en de…

…naar smaak fijngesneden bieslook toe. Doe het mengsel in een spuitzak of gebruik twee theelepeltjes om de eieren te vullen. Leg de gevulde eieren op een serveerschaal en serveer direct.

Zet de oven aan op 180 graden °C. Snijd de bovenkant van de paprika af, zodat je een bakje met deksel krijgt. Zet deze 10-15 minuten in de verwarmde…

Breng een pan met 2 l water aan de kook. Halveer de pompoen in de lengte en snijd de uiteinden weg. Schraap met een lepel de pitten en draden uit…

…om van boven en onder een strookje deeg over de vulling. Bestrijk de gevulde pizza met 1 el olie, strooi er de Italiaanse kruiden over en bak in 15-20…

Steek de barbecue aan. Halveer de zoete aardappelen in de lengte en snijd het vruchtvlees meerdere malen kruislings in. Verpak elke helft in een stuk aluminiumfolie, leg ze op het…

Prik de aardappelen rondom met een vork in. Pof ze onafgedekt in de magnetron op vol vermogen (700 W) in 8-10 min. gaar. Snijd de knoflook fijn. Verhit de…

Verwarm de oven voor tot 220C. Snipper de ui fijn. Hak de knoflook fijn. Snijd de tomaatjes in stukjes. Verhit in een koekenpan de olie. Fruit de ui en knoflook…

Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kapjes van de tomaten en hol ze voorzichtig met een lepel uit…

Halveer de avocado('s) en verwijder de pit(ten) en schil. Leg de avocadohelften met de bolle kant naar beneden op de borden. Schep in een kom de nectarines met…

Verwarm de oven voor tot 200 °C.  Hak 2 broccoliroosjes fijn. Kook de rest van de broccoliroosjes 2 min. in water met zout en giet het af. Meng het gehakt…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Wrijf de portobello's schoon. Verwijder de steeltjes en hak die grof. Verhit in een koekenpan de olie. Bak de roerbakgroenten en de…

Verwarm de oven voor tot 220 °C. Leg de kipdrumsticks op de bakplaat, bestrooi ze met zout en peper naar smaak. Halveer de paprika's, verwijder de zaadjes en de…

Halveer de chocolade-eieren met een heet scherp mes (maak het mes heet door het onder de hete kraan te houden). Verdeel de frambozen over de halve eieren. Halveer de…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snijd de steeltjes uit de portobello’s en leg ze met de bolle kant naar onderen in de ovenschaal. Doe de spinazie in…

…bestrijk de bovenkant met het overgebleven ei. Bak de gevulde speculaas circa 35-40 minuten in de oven. Laat de gevulde speculaas daarna kort afkoelen en snijd hem in punten…

…en bak de portobello’s in ongeveer 15 minuten gaar. Rooster wat amandelschaafsel in een droge pan. Garneer de gevulde portobello met het amandelschaafsel en serveer het met rucola sla.

…laat hem nog een kwartier garen. Pel in de tussentijd de granaatappel. Serveer de gevulde pompoen met een paar el granaatappelpitjes en serveer er eventueel wat quinoa of couscous bij…

…artisjokken en zongedroogde tomaten en bestrooi ze met de gedroogde oregano. Zet de braadslede 25-30 minuten in de oven. Breng de gevulde portobello op smaak met zout en peper…

…amandelen. Bak de gevulde koeken 15-20 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn. Tip: Voor super mooie glanzende en goudbruine koeken bestrijk je de koeken met het ei…