Verwarm de oven voor op 180°C. Snij rondjes uit het bladerdeeg ter grootte van individuele taartvormpjes. Leg ze in de vormpjes, leg er bakpapier op en leg bakknikkers op het…

Verwarm het wafelijzer op middelhoge temperatuur. Rol het bladerdeeg uit en steek er 8 cirkels uit met een diameter van 10 cm. Bestrijk ze met pesto. Verdeel de mozzarellaplakjes, het…

…2 bakplaten met bakpapier. Neem het bladerdeeg en druppel er de esdoornsiroop over en bestrooi met paprikapoeder.  Vouw het deeg dubbel en snij er mooie repen van. Draai de stengels…

…de oven voor op 180° C. Laat het bladerdeeg ontdooien en leg op een bebloemd werkblad. Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Fruit glazig in een beetje olijfolie…

…een rand van 1 cm onbedekt. Bestrooi met suiker en kaneel. Dek af met de tweede lap bladerdeeg. Rol het deeg vanaf twee kanten strak op naar het midden van…

Verwarm de oven voor op 18°C. Snij elk stuk bladerdeeg in vierkantjes van 2 op 2 cm. Met een pizzaroller gaat dit het beste. Leg telkens 2 vierkantjes op elkaar…

…rits er de takjes tijm over. Verdeel de plakjes aardpeer over het witloof en brokkel er de blauwe kaas over. Leg er het bladerdeeg op. Duw de randen van het…

…de oven voor op 190°C. Blancheer de erwtjes 3 minuten in lichtgezouten water. Rol het bladerdeeg uit en leg op een met bakpapier beklede bakplaat. Besmeer het deeg met de…

…wildgehakt en duw elk bladerdeegrondje aan de zijkanten dicht met je duim en wijsvinger. Leg een vel bakpapier in een taartvorm van 24 cm diameter. Vul de taartvorm met bladerdeegpakketjes…

…wat peper en zout. Maak er 4 worstjes van van 15 cm lang. Leg de worstjes in het midden van de plakjes bladerdeeg en rol ze op. Leg ze met…

…over de vorm. Leg hierop het vel bladerdeeg en duw de randen naar binnen in de taartvorm (24 cm). Bak de taart 35 minuten in de oven. Haal uit de…

…kommetje en kruid met peper en zout. Meng er de verse tijmblaadjes door. Bestrijk de rondjes bladerdeeg met de geitenkaas, maar laat de randen vrij. Schik er de appelpartjes op…

…over. Snij 4 cirkels uit het bladerdeeg en leg ze op de ovenschaaltjes. Steek met een uitsteekvormpje sterretjes uit de rest van het bladerdeeg en leg ze op de ovenschaaltjes…

…niet helemaal gaar. Laat ze afkoelen. Snij 8 repen van 15 cm van de rol bladerdeeg. Snij de worstjes in even brede stukken als de repen bladerdeeg. Leg een worstje…

…het gehakt met de venkelzaadjes, de gemalen kaas en de gebakken spekblokjes en kruid met peper en zout. Rol een vel bladerdeeg met het bakpapier open. Snij er een grote…

…eidooier, bestrooi ze met een beetje cheddar en leg ze mee op de bakplaat. Leg op 1/3 van de reepjes bladerdeeg 1 eetlepel kruidenkaas en enkele reepjes gerookte zalm…

…halve ringen. Stoof ze aan in een pan met de olijfolie en kruid met peper en zout. Leg het bladerdeeg met het bakpapier in een taartvorm (24 cm diameter). Duw…

Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de prei en snij fijn. Pel de ui en de knoflook en snipper fijn. Bak het gehakt samen met de prei, de ui…

Verwarm de oven voor op 160°C. Bekleed een bakvorm van 24 cm diameter met bakpapier en het bladerdeeg. Prik enkele gaatjes in het deeg, leg er opnieuw een vel bakpapier…

…Kluts de eieren met de room en de parmezaan en kruid met voldoende peper en zout. Leg het vel bladerdeeg in een met bakpapier beklede bakplaat (39 x 26 cm)…