…dosis lef. Dit is tomatenbouillon met gepocheerde kip. https://www.culy.nl/inspiratie/bloeme-burema/ Een soep waar je van blijft eten: fris door de tomaat en limoen, kruidig door…

…Doe de bloem en het bakpoeder in een kom. Maak een putje in het midden en doe er 50 ml olijfolie in, de tomatenpuree, peper en zout. Meng door elkaar…

…stukken. Spoel de selder en snij ‘m in boogjes.Pel de tomaten en snij ze in vieren. Stoof de ui en prei glazig in een soeppan metwat boter of olie…

…Voeg de tomaten en de bouillon toe, breng aan de kook. Laat 20 minuten pruttelen, tot de zoete aardappel gaar is - die bindt de soep en verzacht de tomatensmaak. Mix…

…prei, de wortels en de selder toe. Bak 5 minuten en voeg dan de tomaten en de kippenbouillon toe. Breng op smaak met tijm en laurier, peper en zout. Laat…

Halveer de tomaten en bestrijk het snijvlak met olijfolie. Gril ze kort en zet apart. Meng het gehakt met ketchup, mosterd, peper en zout. Maak er 8 kleine hamburgers van…

…dressing. Meng in een kom 1 el olijfolie de granaatappelmelasse, het vierkruidenpoeder, peper en zout. Meng in een slakom de tomaten, de citroen, de rode ui en verse kruiden. Besprenkel…

…rozemarijn en het laurierblad samen met keukentouw. Verhit een scheutje olijfolie en stoof de ui en prei zacht. Voeg de tomaten, de aardappel, de kippenbouillon en het kruidentuiltje toe en…

Laat het deeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 225 ºC. Snijd de mozzarella en tomaten in dunne plakken Vet de taartvorm in en bekleed met de deegplakjes. Prik de…

…bak de gesneden tomaat 5 min. Voeg de Italiaanse kruiden, tomaten uit blik en gesneden basilicumtakjes toe en breng aan de kook. Laat 10-15 min. op laag vuur koken…

…Snijd de tomaten in blokjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui, knoflook, bleekselderij en winterpeen ca. 5 min. op middelhoog vuur. Doe de gebakken groente, tomatenblokjes…

Snipper de uien en snijd de knoflook fijn. Snijd de tomaten in blokjes van 1 cm en snijd de peterselie fijn. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil, en…

…snipper de ui. Verhit de olie in een pan en fruit de ui en de helft van de knoflook 3 min. Voeg de tomatenblokjes en het water toe. Laat de…

…ca. 4 minuten rusten. Was de tomaten en snijd ze in plakken. Was de rucola en laat hem goed uitlekken. Verdeel de tomaten en de rucola over een grote schaal…

…gezeefde tomaten, rozemarijn, tijm, knoflookpoeder en peper in de schaal en meng alles goed door elkaar. Zorg dat de gezeefde tomaten en de crema goed met de boter vermengd zijn…

…uien en lomboks aanzweten (ze mogen net niet bruin worden) *Voeg dan toe de tomaten,paprika en limoensap en laat goed doorkoken *Als de massa 15 minuten aan de kook…

…staafmixer helemaal fijnmalen. Een pan met 2 liter water opzetten met het soepvlees en de mergpijp, 2 - 3 uur. Daarna de mergpijp eruit halen, de tomatenpuree, soepgroenten, bouillonblokjes, scheutje ketjap…

…minuut mee. Doe hierna de tomaten uit blik erbij, samen met je kokosmelk en het bouillonblokje. Maak de tomaten kleiner met je spatel. Laat alles aan de kook komen. Draai…

…gelatineblaadjes op. Voeg nu de rest van de tomatenmassa erbij, meng goed door elkaar en laat lobbig worden. Klop intussen de room lobbig en spatel deze door het tomatenmensel. Breng…

…stukjes.Snijd de tomaten in blokjes.Verhit de olie en boter in een ruime pan en fruit de ui,knoflook en paprika 5 min.Doe de tomaten erbij en laat…