…Oriëntaalse roerbakmix en roerbak ze ± 2 minuten in 1 eetlepel (zonnebloem)olie. Voeg de sperziebonen en 11/2 dl Thaise saus (pot á 360 ml) toe. Serveer met de ananasringen…

Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de sperziebonen schoon. Kook ze in weinig water in 10 minuten gaar. Was de taugé in een vergiet onder stromend…

Schil de aardappelen en kook ze in weinig water in 20 minuten gaar. Maak de wortelen, bonen, komkommer en taugé schoon. Snijd de wortelen in stukken, de bonen doormidden en…

Schil de aardappelen. Kook de aardappelen in weinig water in 20-25 minuten gaar. Maak de sperziebonen schoon. Kook ze in weinig water in 8-10 minuten gaar. Pel de…

…Bak de paprikablokjes mee. Strooi er wat peper over. Roerbak de doperwtjes en de sperziebonen kort mee met het vlees. Meng het vleesmengsel door de rijst. Maak het op smaak…

…en verwijder het velletje. Snijd de gepelde tomaten in kwarten, verwijder de zaadlijsten en halveer de parten tomaat nogmaals. Kook de sperziebonen in 7-8 min. beetgaar. Schep met een…

…Kook in een ander pannetje de sperziebonen gaar in 12 tot 15 minuten. Leg 2 rotivellen op een bord en schep wat van de zoete aardappel er bij en sperziebonen…

…en laat een kwartiertje (of langer) marineren. Kook de sperziebonen gaar en snijd de komkommer in plakjes en de wortels in reepjes. Bak de kip of vega stukjes in een…

…Repen tonijn omwikkelen met 2-3 plakjes ontbijtspek per reep. Sperziebonen gaarkoken volgens aanwijzingen op verpakking. Intussen in koekenpan olijfolie verhitten en aardappelpartjes op matige temperatuur in 8-10 min…

Schil en snijd de wortels in blokjes. Maak de sperziebonen schoon en snijd in stukjes van circa 2 centimeter. Schil de mango verwijder de pit en snijd de mango in…

…Laat afgedekt staan tot gebruik. Snipper ondertussen de uien. Verwijder de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen. Snijd de peterselie fijn. Verhit de boter in een hapjespan en fruit…

…en knoflook. Verhit een scheut olie in een hoge pan en fruit de ui en knoflook. Maak ondertussen de sperziebonen schoon snijd of breek ze in kleine stukken. Voeg toe…

Snipper de uien en knoflook of pak poeder. Snijd de tomaat in stukken. Verdeel de kip in 12 stukken met de wildschaar of pak braadsticks of kipfilet. Maak de boontjes…

Kook de penne in ruim water met zout volgens de aanwijzingen beetgaar. Kook de sperziebonen in water met zout in 6-8 min. beetgaar. Verhit in een koekenpan de olijfolie…

Snij de wortelen en knolselder in blokjes. Schil de paprika met een dunschiller en snij hem in blokjes. Maak de sperzieboontjes schoon. Spoel de maïs en witte bonen en laat…

Maak de sla schoon, spoel ze, laat uitlekken en schik op een bord of in een slakom. Doe, voor de vinaigrette, de knoflook, mosterd, olie, wijnazijn en citroensap in een…

…fruit even mee. Dop de sperziebonen en snijd ze eventueel doormidden. Voeg de sperziebonen pinda’s en bruine suiker toe en wok het geheel circa 4 minuten. Blus af met…

Bestel het boek Wokking Lekker hier voor €16 50. Breng een pan met water en zout aan de kook. Snijd de kousenband in stukjes van circa 3 centimeter en blancheer…

…3 à 4 eetlepels water verdunnen. Groenten schoonmaken. Bloemkool in kleine roosjes verdelen. Sperziebonen, paprika en tomaat in stukjes snijden. Pepers in reepjes snijden. Champignons schoonvegen en in plakjes snijden…

…min. goudbruin en gaar. Schep regelmatig om. Giet de sperziebonen af en spoel onder stromend water koud. Meng ze in een schaal met 3 el olie en de azijn. Schep…