…Jeanetpeper toe en dan de selderij. Laat het even sudderen. Voor de vegetarische samosa: bak de ongekookte diepvriesgroenten in olie en voeg kerriepoeder, peper en selderij toe zoals bij de…

…een halve tomaat in kleine stukjes. De lombok in reepjes. Snij het takje selderij fijn. Laat de madame Jeanette peper heel. Was de kip, leg het op een plank en…

…toe en bak al omscheppend 4 min. Schep de ham, de omelet en de selderij erdoor. Breng op smaak met zout en peper en evt. met sambal en ketjap manis.…

Als er iets onmisbaar in je keukenkastje is, zijn het bouillonblokjes wel. Ze zijn er altijd en je kan ze ook altijd gebruiken. Of het nu gaat om het maken…

Als er iets onmisbaar in je keukenkastje is, zijn het bouillonblokjes wel. Of het nu gaat om het maken van een heerlijke soep, of het opfleuren van je pasta, bruikbaar…

…ijsblokjes. Bloody Mary Meng alle ingrediënten behalve de selderijstengel en de augurk in een longdrinkglas en roer goed. Serveer eventueel met selderij of de augurk. Wodka Lime Serveer de wodka…

…die tijd uit en snijd de kip in stukjes. Voeg dit weer bij de soep. Snijd het selderijblad klein en voeg toe. De soep heeft nu 2 uur gekookt en…

Bereid de groentebouillon: breng een gro­te pot water aan de kook. Maak de groenten schoon, snij ze in grove stukken en doe ze in het kokende water. Voeg de kruiden…

…bieslook en de selderij. Dien de soto als volgt op: Schep in diepe borden wat van de aardappelschijfjes, daarover plakjes ei en kool. Bovenop de bieslook en selderij en het…

Burgerbroodjes  Stap 1:  Doe alle ingrediënten in een mixer behalve het sesamzaad. Meng tot dat het een geheel is. Kneed tot een bol en zet het deeg apart in een…

…1 theelepels mosterdpoeder, 1 theelepel uienpoeder, 1 theelepel knoflookpoeder, 1 theelepel selderijzout, een flinke snuf kaneel, een flinke snuf gemberpoeder en een flinke snuf nootmuskaat. Haal het vlees uit het…

…ze van buiten en van binnen met flink wat peper, grof zeezout, selderijzout en nootmuskaat. Vul elke vogel met een halve sinaasappel, een kaneelstokje en twee laurierblaadjes. Leg de patrijzen…

…zout. Schep de rillettes in een weckpotje en werk af met extra bieslooksprietjes en kappertjes. Bereid de groenten. Meng de komijn met de oregano en het selderijzout. Spoel de groenten…

…Roer af en toe door. Voeg ongeveer 15 min van te voren de selderij grof gesneden toe en de pruimen. Lekker met wat rijst en gebakken bakbanaan. Zin in een…

…de couscous los met een vork en meng de olie, abrikozen, de rest van de selderij, peper en eventueel zout erdoor. Schep de groenten erdoor en serveer met de kruidenricotta.

…groenten. Laat even mee fruiten. Voeg anderhalve liter bouillon de selderij en de linzen toe. Breng aan de kook en laat de linzen in 20-30 minuten gaar koken. Voeg…

…de peperkorrels, de laurier, de tijm, de peterselie/selderij, de steranijs, de gember en de sojasaus toe aan de bouillon en laat dit 3-4 uur zachtjes trekken. Zeef de…

…Dan de overige ingrediënten toevoegen (behalve de selderij en de lente-ui) en bak het vlees gaar. Meng dan het vleesmengsel met de selderij en de lente-ui. Verdeel het…

…het vocht vrijwel is verdampt. Dan de kokosmelk toevoegen en laat het geheel nog 45 minuten zachtjes sudderen. Snijd de sjalotten en de selderij fijn. Verhit in een wok/wadjan…

…plakjes. Snijd de wortelen in plakjes en de oesterzwammen in reepjes en hak de selderij grof. Verhit in een pan het water samen met de kip en kook deze gaar…