…papje met de maïzena te maken. Dan het zout en het maïzenapapje toevoegen en laat dit zachtjes sudderen totdat de saus dik geworden is. Vervolgens het vlees uit te pan…

…vlees gaar is geworden. Schep het vlees uit de pan, verwijder de salamblaadjes en laat het vocht verder indikken tot een saus en giet dit over het vlees en serveer.

Hak de sjalotjes fijn/grof. Snijd de rawits doormidden. Verhit in een pan de kokosmelk en breng het al roerend aan de kook. Voeg dan taow jieuw toe en meng…

…of blender fijn tot een gladde saus. Proef en breng eventueel extra op smaak. Voeg de groenten en gehaktballetjes toe en serveer de pasta met de saus en Parmezaanse kaas.

…en bak de krieltjes in circa 14 minuten goudbruin en krokant. Zalmfilet met gravad lax-saus Snijd de dille fijn. Meng de mosterd met de witte wijnazijn en de suiker…

Dit recept is een samenwerking met HelloFresh. Kook ruim water in een pan met deksel voor de linguine. Laat de ansjovis uitlekken en snijd de ansjovis fijn (tip). Pers de knoflook…

…tomaten ketjap azijn water en mosterd toe.  Zet het vuur laag wanneer de saus begint te pruttelen en voeg de droge kruiden en de bruine basterdsuiker toe.   Laat 25…

…water en kristalsuiker. Roer tot een gladde saus. Verhit een wok met 8 el olijfolie op hoog vuur. Haal de kip uit de marinade en bak tot deze goudbruin en…

…en knoflookpoeder. Braad de kip bruin in de boter. Maak in een andere pan van de overige ingrediënten een saus. Laat de kip ongeveer 2 uur in deze saus sudderen.

…bij de saus, meng goed en laat de room even goed pruttelen. Proef de saus en voeg naar smaak nog wat peper of bouillonpoeder toe. Serveer de saus over de…

…Laat ze op keukenpapier uitlekken. Maak dan de saus door het sap te mengen met de chili saus en voeg de honing en de chilipeper toe. Je kunt voor dit…

…is. Voeg vervolgens twee pakjes fromage frais, twee theelepels pesto en 2 à 3 scheuten witte wijn toe. Laat alles pruttelen totdat de saus dikker begint te worden. Note: "a"…

Pureer in de keukenmachine tot een gladde massa.

Verhit wat boter in de pan en bak hierin de reepjes bacon even aan. Snijd de tomaat in stukjes en de champignons in plakjes en doe ze bij de bacon…

…peper en zout. Bak de garnalen tot ze roze zijn. Snijd de lente-ui in ringetjes. Schep de garnalen bij de zoetzure saus en roer door elkaar. Bestrooi met de…

Verhit boter in een pan. Haal de zalm door de bloem en bak het kort aan alle kanten. Leg de zalm in een ovenschaal en laat het nog 10 tot…

Doe alle ingrediënten in een steelpannetje en breng het geheel aan de kook. Laat het daarna onder af en toe roeren inkoken gedurende ongeveer een kwartier. Haal de pan van…

Snijd de uien in ringen. Was de krop sla en scheur de bladeren kleiner. Kook de spaghetti in ruim water volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Controleer intussen dat…

…reepjes en warm 1-2 min. mee met de zoetzure saus. Schep de mie op 4 borden. Verdeel er de zoetzure saus met de omeletreepjes over. Serveer met de broccoli.

…1/3 van de groenten uit de pan en pureer de rest met een staafmixer tot een mooie gladde saus. Breng de saus op smaak met peper en zout. 5…