…gaar. Giet af en laat afkoelen.  Kook intussen de zwarte rijst volgens de gebruiksaanwijzing gaar en laat afkoelen of spoel koud.  Breng een grote pan water aan de kook. Dop…

…lente ui en rode peper in dunne ringen. Bereid de sojabonen zoals beschreven op de verpakking. Meng alle groenten met de kewpie deep roasted sesame dressing en de krokante rijst…

Was de rijst en kook hem gaar in water met een klein beetje suiker en azijn (twee kopjes water op een kopje rijst is een goede verhouding). Kluts het ei…

Week de saffraan in 500 ml heet water. Spoel de rijst af in een vergiet of zeef en laat uitlekken. Snipper de ui. Boen de citroen schoon. Schil de citroen…

…vergiet. Herhaal dit proces enkele malen tot het water helder van kleur is. Voeg 600 ml water toe aan de gewassen rijst in de pan en strooi het zout eroverheen…

…Voeg de rijst en tuinerwten toe en roerbak 10 min. Verhit intussen de rest van de olie in een koekenpan en bak 4 spiegeleieren. Serveer de gebakken rijst met de…

…mee. Schep de rijst erdoor en schenk er 450 ml water bij. Breng tegen de kook aan en zet het vuur laag. Stoof de rijst met het deksel op de…

…Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui even aan. Voeg vervolgens de knoflook en de rijst toe en bak even mee. Roer de tomatenpuree en oregano erdoor…

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Verhit in een koekenpan 1/3 deel van de olijfolie. Snijd de kipfilet in reepjes en bak ze in de koekenpan…

…pan. Bak nog een paar minuten en haal dan de pan van het vuur. Schep de inhoud van de koekenpan door de rijst en roer alles goed door elkaar. Schep…

Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing, laat afkoelen en zet in de koelkast. Verhit de wok, doe de olie erin en voeg, als het licht begint te walmen, uien, knoflook…

…Strooi de bosuitjes en 1 el peterselie erover. Voeg de rijst in delen toe en laat alles onder voortdurend omscheppen door en door warm worden. Doe alles in een voorverwarmde…

Verhit de helft van de olie in een wok. Voeg de losgeklopte eieren toe als de olie licht begint te walmen. Laat de eieren uitlopen tot er een dunne omelet…

…er goed doorheen. Zet daarna minstens 2 uur in de koelkast. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Verwarm de wok en doe de olijfolie erin. Controleer met…

…bouillon toe, evenals de sepia en inktvis in eigen inkt gebakken. Controleer het zout en kook 10-15 minuten tot de rijst gaar is. Combineer de zwarte rijst met aioli.

…2 kaneelstokjes toe. Gebruik een vlamverdeler en laat de rijst gaar worden. Bak 1 in reepjes gesneden ui en de rozijnen licht. Voeg dit toe aan de rijst. Voeg een…

Pel de garnalen en verwijder de zwarte streng aan de rugzijde. Snijd de grote garnalen overlangs doormidden. Snijd roosjes van de broccoli. Blancheren de broccoli 1-2 minuten in kokend…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een wok 2 el olie. Bak de wokgroenten 4 min. al omscheppend. Schep de kikkererwten met de komijn door…

Breng in een pan ruim water aan de kook voor de rijst. Leg de kaas in de diepvries zodat deze steviger is om te raspen. Verhit in een koekenpan 1…

…kipfilet. Kook de rijst. Bak de groenten in de wok, voeg de kip toe in stukjes en voeg wat ketjap toe. Voeg later de afgegoten rijst toe aan de wok…