…Breng op smaak met peper. Kip Verwarm de oven voor op 200 ºC. Kluts de eieren met de melk in een diep bord. Strooi in een ander bord de bloem…

…Laat de eieren schrikken en snijd ze in stukjes/partjes. Snijd de paprika in blokjes en de rode ui in dunne, halve ringen. Snijd ook de gerookte kip in blokjes…

…de kip met bloem. 2).Haal de stukken kip door de karnemelk-eieren. 3).Haal de kip vervolgens door een mix van bloem-zout-peper. 4).Frituur de kip gaar…

Snipper het krabvlees fijn. Mix de eiwitten met de kip, de kerrie en de koriander tot een glad deeg. Meng er dan de krab door en breng op smaak met…

1. Meng in een kom de kip, het eiwit en 2 tl van de maizena en laat dit tenminste 30 minuten staan. 2. Blancheer de mie 2 minuten in kokend…

…olie. Blus met de wijn en de room. Laat 5 minuten zachtjes sudderen en breng op smaak met peper en zout. Serveer de kip met de puree en de saus.

…en peper. Doe het ei, de bloem en het amandelmeel elk in een aparte ondiepe schaal. Haal de kip achtereenvolgens door de bloem, het ei en het amandelmeel. Druk goed…

…peper en zout. Klop het ei los in een kommetje. Doe de panko in een diep bord. Haal de kipfilets door het ei en vervolgens door de panko. Verhit de…

…dan door het losgeklopte ei en dan door het paneermeel. Verhit de helft van de olijfolie in een antikleefpan en bak de kip 15 minuten aan beide kanten op een…

…teveel aan bloem er af. 4).Nu de gebloemde kippendij in het bord met geklutst ei dopen en het teveel er af laten lopen. 5).De kippendij nu in de…

…een diepe kom. Meng goed en laat 5 minuten rusten, zodat de gist kan activeren. Voeg het geklutste ei toe en meng goed. Voeg vervolgens de olijfolie, bloem en het…

…de lauwwarme melk, honing en gist in een diepe kom. Meng goed en laat 5 minuten rusten. Voeg het geklutste ei en de roomboter toe. Meng goed. Voeg de bloem…

…Meng de room met een eierdooier en voeg toe aan het wijnmengsel. Laat indikken. Voeg er de champignons en fijngesneden bladselderij aan toe. Serveer de kip met de champignonsaus en…

Meng de groenten en aardappelen goed onder elkaar en leg deze in een beboterde hittebestendige schotel. Maak van het kippengehakt gemengd met het ei, chapelure en satékruiden kleine balletjes bak…

Champignons in schijven snijden. Ajuin fijn snijden. Gehakt mengen met het ei, ajuin en de chapelure en goed kruiden. Rol het gehakt uit en leg de dun gesneden kipfilet er…

Snijd de kip in zodat een zakje ontstaat. Snijd de ui en sjitake julienne. Snijd de broccoli in hapklare stukjes en stoom die eventjes. Bak de ui en sjitake in…

…de velletjes waar je niet mee bezig bent onder een licht vochtige theekdoek zodat ze niet uitdrogen. Verwarm de oven voor op 180℃ hetelucht. Meng het kipgehakt met het ei…

…bewaar daarna in de koelkast. Kook de eieren in 9 minuten hard. Spoel af met koud water en pel ze. Hak de eieren fijn en meng in een kom met…

…het zeezout en de eiwitten. Verdeel een gedeelte ervan over de bodem van de braadslede en leg de kippen erop. Bedek elke kip goed met de rest van het zoutmengsel…

…peper en zout. Haal de bakparels uit de bodem. Schep er de groenten en kip op. Lepel er de eieren over. Bestrooi met de rest van de gemalen kaas. Bak…