…aardappel- en wortelblokjes in gezouten water in ongeveer 8 minuten gaar. Voeg de laatste 2 minuten de doperwtjes toe. Giet ze af en laat ze afkoelen Kook het ei in…

…Giet af en laat ze uitwasemen.GroenteOntdooi de doperwten.Snijd de tomaten in blokjes.Snijd de radijs in reepjes.Halveer de paprika in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd…

…is). Garneer de soep eventueel met wat extra kervel, de achtergehouden doperwten en wat schijfjes citroen. \nZo maak je de hamtwisters:: 1. Terwijl de soep kookt kun je de hamtwisters…

…is opgenomen, dan een scheut slagroom doorheen met een garde. Dan de doperwten en daarna de helft van de in stukjes gesneden corned beef. Geen peper of zout doorheen. Het…

…soeppan aan in iets olijfolie. 2. Voeg de bouillon, de doperwten, de laurier en de selderij toe en breng het aan de kook. 3. Laat de snelle erwtensoep ongeveer 10…

Rijst bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Doperwtjes in ruim kokend water met zout naar smaak in ca. 10 min. gaarkoken. Afgieten en terug in pan doen. Ondertussen blaadjes van munttakjes…

Fruit de ui in een soeppan aan en voeg de doperwten, bleekselderij en de groentebouillon toe. Breng het geheel aan de kook en kook de groenten in 5 minuten gaar…

Pel de ui en hak die fijn. Schrap de wortelen en snijd ze in kleine stukjes. Schil de (niet al te grote-) aardappelen en snijd ze in vieren. Hak de…

…het: 1. Doe de diepvries-doperwten in een grote kom, schenk er kokend water op en laat 5 minuten staan. Giet de doperwten af door een vergiet. Schep ze over…

…ze goed uitlekken. Hak 5 gram bieslook fijn. Pureer samen met de ricotta en doperwten met een staafmixer (bv. in een hoge mengbeker) tot een glad smeersel. Breng op smaak…

…snijkant naar boven, op een bord. Leg de tofu hier boven op. Strooi de cashewnoten eroverheen en leg de doperwten erbij.Serveer met wat verse munt en een halve citroen.

Doe de afgespoelde bulgur en diepvriesgroenten in een grote kom. Giet de warme bouillon erover en laat dit 10 minuten weken. Maak intussen de dressing. Meng de schil en sap…

…bacon in een klein nootje boter. Verwijder de bacon en zet apart. Giet er de warme kippenbouillon bij en voeg er 300 g doperwtjes aan toe. Laat 5 minuten koken.…

Verwarm de oven voor op 180°C. Dep het vlees droog. Kruid metpeper en zout. Bak het op hoogvuur aan in wat olijfolie. Neem uitde pan en hou even apart. Meng…

…min. gaar. Voeg de laatste 5 min. de doperwten toe. Verhit ondertussen de boter in een koekenpan en bak de kipfilets in 4 min. op middelhoog vuur rondom bruin. Keer…

Leg de paksoihelften naast elkaar in een stoompan. Verdeel de erwten erover en bestrooi de groente met een snufje zout. Leg een deksel op de pan, stoom de groente in…

Maak de groenten schoon. Snij de wortelen en paprika's in kleine blokjes. Snij de kerstomaatjes in vieren. Snij de champignons in plakjes. Kook de spliterwten gaar volgens de aanwijzingen…

…fijn. Stoof aan in boter. Voeg 100 g doperwten toe en stoof kort even mee aan. Kruid met peper en zout. Spuit enkele toefjes crème van doperwt op je bord…

…zout. Giet af. Meng de zoete-aardappelblokjes, doperwten, linzen en mais mix en tomaatsalade en verdeel over de ovenschalen. Verdeel de tortillachips erover en bestrooi met de geraspte kaas. Bak…

…Bestrooi met wat geraspte kaas, leg er een paar plakjes gerookte spek op, wat doperwtjes en een paar stukjes bosui. Maak opnieuw een laagje met aardappelplakjes. Herhaal dit tot dat…