Maak de broccoli schoon en verdeel ze in roosjes. Blancheer ze in lichtgezouten water. Giet af en laat goed uitlekken. Pel en pers het teentje knoflook. Snipper het chilipepertje fijn…

Maak de broccoli schoon en snij ‘m in kleine stukken. Maak de preistengels schoon en snij ze in stukken van 7 cm. Pel en snipper de ui. Verhit de olijfolie…

…de gevulde tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de dikke plak beenham in blokjes. Snij de broccoli in roosjes. Blancheer ze in lichtgezouten water en giet ze af…

…Kruid het met peper. Blus de pan met de wijn. Serveer de saltimbocca met de gekookte aardappeltjes en de broccoli. Lepel het wijnsausje uit de pan over het vlees en…

…op je wishlist verdient. Met dit recept voor kai lan, een soort Chinese broccoli, mogen we je vast warm maken. Voordat we aan het recept beginnen, legt auteur Danny Lee…

Kook of stoom de broccolini beetgaar. Giet hem af en laat hem afkoelen. Meng er een scheutje olijfolie onder en kruid hem met peper en zout. Rooster de pistachenoten kort…

…Bekleed hiermee de taartvorm. Bestrooi de bodem met paneermeel. Zet in de koelkast. - Broccoli: de stronken van de roosjes snijden, stronken in plakjes. Kook 5 min. in een beetje water…

…Snijd de broccoli in roosjes en kook deze in 4 a 5 minuten beetgaar of rooster deze ook de oven (20 min) of Airfryer (12 min). Meng de couscous met…

Bereiding Kook de broccoli roosjes 4 tot 5 minuten en giet ze af. Snipper de ui en knoflook en fruit even aan in de olie in een pan. Voeg het…

…de broccoli roosjes 4 minuutjes en giet ze af. Voeg de pastasaus toe aan de gehaktballetjes en laat nog 2 a 3 minuutjes pruttelen. Doe de pasta en de broccoli…

…bodem van een ingevette ovenschaal en bestrooi met een beetje peterselie. Kook de broccoli in roosjes 4 minuten voor en giet daarna goed af. Verdeel de broccoli over de ragout…

…Week de paddestoelen 15 minuten in warm water. Snijd het vlees in blokjes en de broccoli in roosjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de knoflook…

Bereiding Start met het voorverwarmen van je oven op 200 graden. Snijd de broccoli in roosjes en blancheer deze kort, zo’n 4 minuten. Gebruik je geen kant en klare…

…Roerbak een paar minuten. Doe dan de voorgekookte krieltjes en broccoli erbij en schep alles nogmaals goed door elkaar. Doe de kip met groenten in een grote ingevette ovenschaal. Klop…

…dragon en peper en zout naar smaak. Bak in 5 min. goudbruin en gaar. Keer de scholfilet halverwege. Verdeel de broccolipuree over 4 borden en leg er de scholfilet bij.

…een pan met water en zout aan de kook. Snijd de broccoli in roosjes en kook ze in circa 3 minuten beetgaar. Halveer de paprika in de lengte verwijder de…

…Broccoli in kleinere roosjes verdelen. In pan met kokend water en zout broccoli en sperziebonen ca. 2 minuten koken. In vergiet laten uitlekken. In kom broccoli en sperziebonen met olijven…

…en bak nog een minuut. Snijd de broccoli in kleine roosjes en voeg deze toe aan de pan. Bak voor 2-3 minuten tot de broccoli een heldergroene kleur krijgt…

…en meng goed. Voeg dan het vlees toe en roer todat de saus indikt. Schep het vlees met de saus over de broccoli en strooi de sesam erover en serveer.

Snijd de witte kool fijn en de broccoli in roosjes. Snijd de tahu/tofu in blokjes. Snijd de sjalotten en de bamboe in dunne plakjes. Snijd de chinese kool grof…