Zalmmousse Draai de gerookte zalm in een blender fijn. Meng de zalmpuree met de crème fraiche en breng op smaak met de rasp en het sap van de limoen. Zalmlende…

Maak de tarwebiscuit fijn in een blender. Smelt de margarine in een pannetje en voeg de fijngemaakte tarwebiscuit toe. Roer dit geheel goed door elkaar. Vul de springvorm en verdeel…

Doe 1 bokaal uitgelekte artisjokharten in de blender met 3 el bladpeterselie, 2 el geraspte kaas en 2 el olijfolie. Mix alles goed. Breng op smaak met peper en zout…

Maak de zalmfilet fijn in een blender. Meng met de lente-ui en chilipeper. Voeg cayennepeper, zout, hazelnootpoeder en een eidooier toe. Maak er 4 burgers van. Leg even terug…

Meng de zalmfilet in een blender met de lente-ui, chilipeper, hazelnotenpoeder, cayennepeper en zout. Maak er 4 burgers van. Laat even koel opstijven. Besprenkel de appelplakjes met 2 el…

Maal de pistachenoten in de blender tot fijn poeder. Splits de eieren. Klop de eidooiers op met de suiker. Klop de eiwitten op met een snuf zout. Meng de eidooiers…

Rasp de kazen fijn in de blender. Maak een roux. Smelt de boter in een steelpannetje en voeg de bloem toe. Roer goed tot het naar koekjes ruikt en blus…

Doe de yoghurt en de bosvruchten in een blender en mix tot een gladde shake. Verdeel de drank over 2 glazen.

Doe al de benodigdheden voor de dressing in een blender en mix voor ongeveer 1 minuut. Verdun eventueel met water voor jouw gewenste structuur. Snijd de kipfilet doormidden en breng…

Spoel de braambessen en de frambozen. Doe ze in de blender samen met 1 zakje vanillesuiker en 125 ml melk. Mix tot een gladde shake.

Begin met de dipsaus.Mix daarvoor de geitenkaasmet de balsamicocrème inde blender. Voeg er de zureroom aan toe en breng opsmaak met komijn. Meng voor het tempurabeslagde bloem met hetzetmeel…

Mix de zalm met het ei en de room in een blender. Kruid met peper en zout. Maak de boontjes schoon en blancheer ze kort in lichtgezouten water. Laat ze…

Doe alle ingrediënten behalve de kokosschilfers in de blender. Mix tot een gladde shake. Werk af met kokkosschilfers en drink onmiddelijk op

Doe alle ingrediënten voor de tapenade in een blender en mix tot een fijne tapenade. Wrijf het vlees ermee in en laat het een nacht rusten in de koelkast. Haal…

Mix alle ingrediënten voor de dressing in een blender en kruid met peper en zout. Zet koel. Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de parmezaan in kleine hoopjes op…

Doe het chiazaad samen 150 ml ijskoud water in een blender en laat 5 minuten wellen. Voeg de rest van de ingrediënten toe en mix glad. Giet in een glas…

Mix alle ingrediënten voor de pesto glad in een blender. Spoel de peren en snij ze in dunne plakjes. Gril ze goudbruin. Snij het stokbrood in dunne sneetjes. Bestrijk ze…

Doe het basilicum met het citroensap en de olijfolie in een blender en hak het fijn. Kruidde olie met peper en zout. Snij de manchego in blokjes of plakjes. Maak…

Hak de bloemkool en de broccoli fijn in de blender of een hakmolentje. Pel de rode ui en snipper ‘m fijn. Meng de bloemkool en de broccoli met de rode…

Maak de spruitjes schoon en maal ze fijn in de blender. Schil de koolrabi’s. Snij ze met een mandoline in flinterdunne plakjes en daarna in julienne. Boen de appelen…