Bereid de zilvervliesrijst volgens de instructies op de verpakking. Zet apart en laat nastomen. Verwijder eventueel de zaadlijsten van de rode chilipeper en snijd de chilipeper fijn. Verwijder het groene…

…   Snijd de dadels grof en pureer met de bevroren bananen cacaopoeder en melk in de blender. Roer de helft van de geraspte chocolade erdoor.  Verdeel de chocolademilkshake over de…

…de keukenmachine of blender. Is je blender niet zo krachtig? Laat de bananen dan eerst even 5 minuten op het aanrecht liggen voordat je ze fijn maalt. Blender de bananen…

…chilipepers fijn en voeg samen met alle ingrediënten in een krachtige keukenmachine of blender (tip: dit is de favoriete blender van London Loy) en mix tot een gladde massa. Vul…

…basilicum grof. Verwijder de pitten uit pepers. Meng alle ingrediënten voor de marinade in een foodprocessor of blender tot een marinade.   Vul de kip met de vulling. Bind dicht…

…laat ca. 1 minuut koken. Laat afkoelen en pureer fijn in de blender. Schil voor de knolselderijpuree 1/2 knolselderij en snijd hem in blokjes. Stoom in ca. 12 minuten…

…de barbecue en laat circa 10 minuten garen.  Doe de gegrilde groenten in een blender.   Voeg chipotlepeper zout en room toe.   Blend kort zodat de salsa nog structuur…

…niet raken (of zie tip)! Bereid de smoothie in de blender volgens de aanwijzingen op de verpakking met het fruitsap en de yoghurt. Schenk de smoothie in 4 hoge glazen…

…blender met 150 ml yoghurt en 100 ml water. Blend tot een gladde smoothie en verdeel over de bekers. Spoel de blender schoon, doe de smoothiemix aardbei in de blender…

Verhit de helft van de zonnebloemolie en bak de ui, gember, rode peper, knoflook en sereh ± 5 min. Voeg de pompoen toe. Blus af met de sinaasappelsap en groentebouillon. Kook…

…tot ze zacht zijn. Verdeel intussen het vlees in stukjes en gooi het bot weg. Pureer de soep glad met een staafmixer (of in een blender). Warm de soep door…

…takje munt.   Maak de aardbeien schoon. Pureer de helft van de aardbeien samen met de ahornsiroop met een staafmixer of in de blender. Voeg de puree toe aan een…

…3. Maak ondertussen de boerenkoolpesto. Meng alle ingrediënten voor de boerenkoolpesto in een keukenmachine of blender tot een mooie egale  massa. Voeg naar smaak peper en zout toe.  4. Serveer…

…Giet af, kruid met peper en blender met de boter en room. Breng de mousseline over in een spuitfles. Blender de noten en bak ze in olijfolie, beweeg de pan…

…rondjes opzij. Hak wat nog overblijft van de truffel na het uitsteken van de rondjes fijn en zet opzij voor de roullade. Blender het kippenvlees met het eiwit. Spatel de…

Klop de eigelen en de (poeder)suiker tot een dik geheel. Verwarm de gecondenseerde melk met de vanille (essence) op laag vuur en roer dit door het eimengsel. Klop boven…

…en zout. Bak de champignons totdat al het vocht eruit verdampt is. Doe in de blender en mix fijn. Voeg 2 eidooiers toe. Mix opnieuw en voeg onder voortdurend mixen…

…smaak met de ketchup en suiker. Kook de saus zachtjes gaar in ongeveer 20 minuten. Giet de saus in een blender en mix fijn. Meng het vlees onder de saus…

…gelatine ondertussen in het lauwwarme water. Doe de tomaten met de fijngehakte knoflook en champagneazijn in een blender en pureer samen met de geweekte gelatine. Laat de suiker in een…

…zout en limoensap tot een gladde, zijdezachte massa in een blender. Verdeel dit mengsel in twee delen (zet één deel in een bakje op zij). Voeg mango toe aan de…