…beetje zout en versgemalen peper. Verwijder de uiteindes van de asperges en kook ze in de andere pan met water in circa 8 minuten gaar. Verhit een scheutje olijfolie om…

…versgemalen peper. Voeg de varkensreepjes een klontje boter en de bieslook toe. ServerenVerdeel de groene asperges en de krieltjes met bieslook over borden. Lepel de warme ei-botersaus eroverheen. Bestrooi…

…lax in dunne plakjes met een scherp mes. 10.Serveer de plakjes gravad lax met de geroosterde ciabatta gegrilde asperges aspergesalade en mierikswortelmayonaise. Wil je álle Wat Eten We Vandaag…

…meng door. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper.   Meng de asperges met de olijfolie en grill ze in een grillpan op hoog vuur tot er grillstrepen ontstaan. Snijd…

Schil de asperges, snijd ze in stukjes en kook ze ongeveer 10 minuten in een beetje water met zout. Giet de asperges af en laat ze goed uitlekken. Zet er…

Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de asperges in 8 min. beetgaar. Smelt in een sauspan de helft van de boter. Fruit de sjalot 2 min…

…het gourmetten en bereid de asperges tijdens het gourmetten. Bak de asperges in 3-4 minuten op de gourmetplaat en draai ze regelmatig om. Haal de asperges van het gourmetstel…

…van de asperges (plm. 2 - 4 cm). Kook de asperges afhankelijk van de dikte plm. 3-5 minuten in water met zout en 2 theelepels tijm. Giet de asperges af…

Bak spekjes in een braadpan op laag vuur. Was de asperges en snijd de harde onderkant eraf. Snijd de asperges in drie stukken en houd de kopjes apart. Breng in…

…en peper. Schep de dressing door de andijvie en de zeekraal of avocado. Verdeel de salade over 4 diepe borden en schep de partjes grapefruit en de krokante asperges erop.

Kook de tagliatelle in ruim water beetgaar. Verwijder de stugge houtachtige uiteinden van de asperges en snijd ze in schuine stukjes. Kook ze in weinig water met zout in ca…

Halveer de asperges in de lengte en snijd in stukjes van 3 cm. Kook de aspergestukjes in 6-8 min. beetgaar. Verhit in een koekenpan de olijfolie en bak de…

…Voeg de honing en 50 ml water toe. Pureer met een staafmixer. Leg de gegrilde wortels en asperges op een schaal en besprenkel met de sesamdressing. Hak de cashewnoten grof…

…en wat gehakte peterselie. Serveer het haantje met de peterselie, de aardappelen en de gewokte asperges. Ik ben benieuwd, vinden jullie het leuk om vaker wat meer high end recepten…

Een heerlijke hartige taart uit Culy's keuken: met groene asperges, mozzarella & spekjes. Verwarm de oven vast voor op 175 graden. Klop 4 eieren los met de crème fraîche en beetje…

…ondertussen de bieslook, dille en peterselie fijn. Voeg de groene asperges toe en roer samen met de rauwe blokjes zalm en de doperwten door de orzo heen. Draai het vuur…

Met deze frisse lenterisotto met lentegroenten zoals groene asperges en doperwten vieren we het lenteseizoen. Lekker romig zoals je gewend bent van een risotto, maar toch fris door de groene…

Schil de asperges en kook ze in 8 minuten gaar in ruim genoeg, kokend water. Laat uitlekken. Spoel en droog de sla. Snij de peren in plakjes. Verwarm de oven…

…niet meer koken. Schenk de soep in voorverwarmde borden, let erop dat er in elk bord voldoende vis, asperges, courgette en schelpjes liggen. Werk af met een lepeltje opgeklopte room.

…op het werkvlak kunt leggen. Schil de asperges, snij de harde onderkant weg. Leg op elke filet een portie asperges en rol zo stevig mogelijk op. Verpak elk rolletje in…