…de knoflook fijn voeg het toe aan de pan en fruit lichtbruin. Voeg het gehakt de ketoembar en Thaise currypasta toe. Breng op smaak met een beetje zout en peper…

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Kerriepasta mengen met 4 eetlepels yoghurt. In braadpan olie verhitten. Groentemix ca. 3 minuten roerbakken. Doperwten laten uitlekken. Kerriepasta bij groente voegen en ca. 1 minuut…

Snijd het vlees in dunne plakjes. Snijd de aubergines in stukjes. Snijd de jeruk purut in dunne reepjes. Rooster de pepperkorrels voor 5 minuten. Rasp de limoen totdat er 2…

Snijd het vlees in kleine stukjes. Snijd de aubergine en de kouseband in kleine stukjes. Verhit in een wok de olie and bak het vlees rondom voor 2 minuten. Verhit…

Snijd de kip in dunne reepjes evenals het citroenblad. Snijd de aubergines in vieren, ontpit de lomboks en snijd deze schuin in reepjes. Verhit in een wok/wadjan de olie…

…in heet water. Pel en snipper de sjalot pel en hak de knoflook. Snijd de Thaise bieslook in stukken van 4 centimeter. Snijd de tofu in blokjes. Rooster de pinda…

…Rooster het sesamzaad in een droge koekenpan lichtbruin. 7. Pluk en snijd de muntblaadjes en de Thaise basilicumblaadjes fijn. 8. Snijd de ossenhaas eerst in plakjes vervolgens in reepjes en…

Wikkel de tempeh in 3 lagen keukenpapier, leg op een bord en zet daar iets zwaars op (bijvoorbeeld een braadpan). Laat de tempeh uitlekken. Snijd intussen de champignons in kwarten…

Laat de garnalen ontdooien. Breng 1300 ml water aan de kook. Verdeel ondertussen de noedels over 4 borden en strooi de bijgeleverde zakjes met smaakmakers erover uit. Verdeel het water…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak ondertussen de sugarsnaps schoon. Verhit de olie in een royale hapjespan en bak de zoete aardappel 7 min. op middelhoog…

Snijd de kipfilet in plakjes. Snijd de paprika in blokjes. Breng voor de noodles een pan met ruim water aan de kook. Verhit in een wok de olie. Bak de…

Kook de eieren in 7 min. hard en laat ze schrikken in koud water. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in de wok de olie en…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Sla het vlees tussen 2 stukken vershoudfolie plat tot een dikte van ca. 2 cm. Verhit de grillpan. Meng 2 el hoisinsaus met…

…van de kikkererwten 5 min. Voeg na 5 min. 1 el olie en 1 tl Thaise groene curry toe. Bak de erwten in nog 5 min. al omscheppend knapperig. Bereid…

Breng voor de rijst een ruime pan met water aan de kook. Rooster intussen in een droge koekenpan het amandelschaafsel goudbruin en schud op een bord. Snijd de paksoi in…

Pel en snipper de uien. Verhit in een wok- of hapjespan op middelhoog vuur de olie. Fruit de ui 2 min. Roer regelmatig met een houten lepel. Voeg de kipblokjes…

Verhit in een diepe pan of een wok ¼ van de vloeibare margarine. Bak de ui met de knoflook ca. 3 min. op matig vuur. Voeg de krieltjes, de spruitjes…

Zo maak je het: 1. Schil de zoete aardappels en snijd in stukken. Haal de schil van de rode ui en hak fijn. Snijd de sperziebonen in stukjes. 2. Verhit…

Zo maak je het: 1. Vul een pan met water. Breng aan de kook en doe de kipfilets er in en pocheer ze in 7 minuten gaar. Haal de kipfilets…

…het: 1. Snijd de kipfilet in blokjes. Verhit de Thaise gele curry kruidenpasta in een wok. Voeg de kipfilet blokjes toe en bak deze rondom aan. 2. Pel en snipper…