Snijd het vlees in kleine blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng het met het vlees. Voeg alles toe aan een pan en…

Verhit in een pan wat water en voeg het vlees toe en kook dit op laag vuur gaar. Schep het uit de pan en snijd het in blokjes van 2…

Snijd het vlees in plakken van 2 cm dikte. Snijd de sjalotjes, de knoflook, de lengkuas, de kunyit en de jahe in dunne plakjes. Snijd de serai fijn. Wrijf of…

Snijd het vlees in dunne plakjes en plet deze. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de jeruk purut zeer fijn. Meng dan het…

Snijd het vlees in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de beide santen en voeg de jeruk purut, het…

Snijd de ribbetjes in stukken van 5 cm. Verhit in een pan het water en voeg het vlees toe en kook deze zacht. Schep het vlees uit de pan en…

Snijd de knoflook in dunne plakjes en de sjalotjes fijn. Snijd de lomboks in schuine ringen. Verhit in een pan het water samen met het vlees, de salam en de…

Snijd het vlees in stukjes en de ribben in stukken. Verhit in een pan het water en kook het vlees halfgaar. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn…

Snijd het vlees in dunne plakjes en wrijf deze in met de maizena. Maak de kailan schoon en schil de stelen. Neem de jonge stelen en blaadjes en bewaar 200…

Snijd het vlees in blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu met de kecap, de azijn en de olie en voeg…

Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in kleine stukjes. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 3…

Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in blokjes en de sjalotjes en de knoflook fijn. Verhit 2 eetl olie en fruit…

Was het vlees met water en snijd deze daarna in dobbelsteentjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en marineer hiermee het vlees voor tenminste…

Snijd het vlees in plakjes en de aardappelen in blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Rooster de peper en de jinten en wrijf…

Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het water samen met het vlees, de bumbu en de salam en kook het…

Snijd de aardappelen in blokjes van 2 cm. Verhit in een pan olie en bak de blokjes goudbruin en gaar en zet apart. Snijd het vlees in blokjes van 4cm…

Snijd het vlees en het vet in blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf het vlees in met het zout en de peper…

Marineer het vlees met de peper, de azijn, het zout en de kecap voor 2 uur. Verhit een pan en leg het gekruide vlees erin en voeg het water toe…

Snijd het vlees in dunne plakjes. Snijd de boontjes in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu…

Snijd het vlees in dunne plakjes. Snijd de jeruk purut ragfijn. Verhit in een pan de helft van de kokosmelk samen met de curry pasta en roer totdat de olie…