Doe de bloem en het zout in een kom. Snijd de boter in blokjes en voeg toe, samen met 1 ei en 1 el ijskoud water. Kneed zo snel mogelijk…

Culy maakte onlangs een Engadiner nusstorte (Zwitserse notentaart met karamel) uit het boek Zelfgebakken van Gaitri Pagrach-Chandra. Een echte aanrader! Maar: wel een flink machtige taart, dus kleine puntjes zijn aan…

Een recept voor klassieke Hollandse appeltaart hoort thuis in het repertoire van elke thuisbakker. Deze versie voldoet aan alle eisen: een knapperige korst, zachte appel-kaneelvulling en het lekkerst met…

Breng de vermout met de fond aan de kook en laat het op een hoog vuur inkoken tot er ongeveer een derde van over is, breng op smaak met zout…

…de schaal. Strooi er 2 el suiker over en schep de stukjes appel met de suiker door elkaar. Doe de bloem en de koude boter in een kom. Snij de…

…bakje met het azijn. Voeg het koude bruiswater toe tot het 55-60 ml is.  Stap 4:  Zet de mixer op gemiddelde snelheid en voeg meteen een ei-watermengsel toe en zet dan uit. Mix door…

Doe de bloem, suiker en 1/8 tl zout in een kom. Voeg de boterblokjes toe. Kneed de ingrediënten met je handen tot een kruimige massa. Voeg het losgeklopte ei…

Verhit een steelpan (liefst met dikke bodem) op matig vuur. Voeg de boter toe en verwarm tot deze is uitgebruisd . Zorg ervoor dat de boter niet bruin wordt. Zet het…

…bakplaat met bakpapier. 2. Snijd de koude boter in kleine blokjes en wrijf deze met je vingertoppen door het zelfrijzend bakmeel tot een kruimelig deeg. Voeg een snufje zout en…

Zo maak je het: 1. Doe alle ingrediënten in de kom van je keukenmachine en kneed het totdat er een deegbal ontstaat. Is het te droog, voeg dan een el…

…toe aan het eiermengsel en meng dit glad. Voeg eventueel een scheutje koude melk toe als het mengsel niet glad wordt. 4. Voeg daarna de warme melk al roerend toe…

Bekleed een kleine cakevorm (ongeveer 10 x 20 cm) met vershoudfolie. Meng de koffie met de helft van de koffielikeur in een diep bord. Dip 6 koekjes in de koffie…

Bereiding Verwarm de oven op 180 graden. Meng in een grote kom de bloem, bakpoeder en suiker. Voeg de boter in stukjes toe en mix met een mixer net zolang…

…Verdeel het fruitmengsel over schaaltjes. Snijd de boter in kleine blokjes en meng het met koude handen door de bloem tot er kruimels ontstaan. Roer de suiker en havermout door…

Schnitzeltjes bestrooien met zout en peper. Door bloem halen en overtollige bloem van vlees kloppen. Sjalot pellen en fijnsnipperen. In grote koekenpan helft van boter verhitten en vlees kort aan…

Verwarm de oven voor op 200 ºC. Meng de bloem met de bakpoeder en de suiker. Snijd de boter in blokjes en kneed door de bloem. Maak een kuiltje in…

Kook de wijn en sjalot in een steelpan ca. 5 min., tot bijna al het vocht verdampt is. Voeg de slagroom toe en breng het opnieuw aan de kook. Kook…

Nog steeds op zoek naar hét recept voor klassieke appel-kruimeltaart? Wij hebben hem gevonden! En wel op de fijne blog Carolinesblog. Deze zacht-zoete taart met crunchy kruimellaag is hét…

…suiker, bakpoeder en zout. Voeg de in blokjes gesneden koude boter toe en verkruimel met je vingertoppen, tot het mengsel de consistentie heeft van een kruimeldeeg. Dit kun je ook…

1. Mix de gepelde en in stukken gesneden bananen uit Costa Rica, de melk, het ijs, de suiker en de vanillesuiker gedurende 30 seconden. 2. Giet de milkshake in 4…