Klop de eierdooiers los met een keukenmixer en meng de azijn en de mosterd erdoor. Voeg druppelsgewijs de olie toe terwijl de keukenmixer draait. Voeg peper en zout toe naar…

…melk en roer dit door het specerijenmengsel. Voeg de kersen met het sap toe en dan de wijn. Warm het geheel goed door. Voeg op het laatst de room toe…

Verwarm de oven voor op de stand die op de verpakking van het bladerdeeg staat. Beboter een bakvorm van 24 cm doorsnee en leg de plakjes bladerdeeg erin met een…

Snipper het bieslook fijn (je hebt 1 eetlepel nodig). Meng de mayonaise, yoghurt, honing, mosterd en bieslook onder elkaar. Kruid met peper en zout.

…Giet het beslag in de vorm of in het wafelijzer en laat garen. Bak je de wafels in de oven, dan duurt het ongeveer 15 minuten. Laat even afkoelen voordat…

…honing en bruine suiker in een pan en kook zachtjes tot er een lichte karamel ontstaat. Voeg de worteltjes toe aan de pan en laat nog 5 minuten zachtjes koken…

Garnalen eventueel laten ontdooien. Snijd de rugzijde in en verwijder het donkere darmkanaal. Was de garnalen en dep ze droog. Maak de prei schoon en was deze. Was de Spaanse…

Rasp de oude kaas met een grove rasp. Snijd de augurkjes in halve plakjes en hak de bieslook fijn. Meng de geraspte oude kaas met de mayonaise, de crème fraîche…

…anders wordt het te vet. Bestrijk de buitenkant van de vis ook met een klein beetje olie. Vul de buikholte met de plakjes citroen. Beleg een bakplaat met bakpapier. Leg…

…de bouillon. Voeg nu de paprikablokjes en de kummel toe en breng het geheel aan de kook. Laat het lekker op laag vuur nog 2 uur pruttelen. Breng de goulash…

…langzaam bruin en gaar in een droge koekenpan met anti-aanbaklaag. Eet de koeken bij voorkeur lauwwarm. Bestrijk ze met wat confiture of honing. Serveer met een glaasje Marokkaanse thee.

…de bouillon en breng op smaak met suiker, gemberpoeder en sojasaus en peper tot de juiste smaak is bereikt. Voeg de garnalen toe en verwarm nog even mee. Serveer heet.

Maak de haringen schoon en spoel ze even af onder de kraan. Dep ze droog en snijd ze in hapklare stukken. Leg ze op de bodem van de schaal. Mix…

…10 minuten. Voeg de keukentamarinde toe. Direct daarna voeg je de kip terug in de pan en voeg het water toe. Vervolgens de ketjap toevoegen totdat de kip net niet…

…nog te stevig, dus bij mij staat de rode kool een stuk langer op het fornuis) Breng op smaak met de bosvruchtenjam. Kook de aardappels in ca. 20 minuten gaar…

…mosterd. Bak de hamburgers in een gril- of koekenpan. Bak de uienringen tot ze een beetje bruin worden. Verwarm de BBQsaus in een steelpan. Serveer de hamburgers op de broodjes…

…toe. Roer de Boursin erdoor en voeg eventueel wat verse peper toe. Doe het spinazie-kipmengsel in de ovenschaal met bladerdeeg. Kluts het ei en giet het over de taart…

…Snijd de knolselderij en aardappelen in blokjes en prik de verse worst even in met een vork. Zet het water op met het vlees/spek/worst. Als het water kookt…

…het gehakt rul tot het bruin is. Voeg de Hollandse roerbakgroente toe en bak even mee. Maak ondertussen de kaassaus volgens de verpakking. Vet een ovenschaal in en schep het…

…fijngehakte kaasvlinders met het zelfrijzend bakmeel, de geraspte kaas, ham, bosui en Italiaanse kruiden. Breek het ei erboven en roer de melk erdoor. Blijf roeren tot het een stevig beslag…