…het vuur zachter en laat 20 minuten sudderen. Voeg er de vis aan toe en laat nog 5 minuten sudderen. Tip: Dien dit gerecht op met Italiaanse ciabatta of focacciabrood.

…Nog eens goed mengen en opdienen. tips: Dien dit gerecht op met Italiaanse ciabatta of focacciabrood Voeg op het eind wat fijngehakte zwarte olijven toe. Als je de voorkeur geeft…

…er een beetje tonijnsaus over. Pluk de blaadjes van het basilicum en bestrooi er de rolletjes mee. Serveer de rest van de tonijnsaus er apart bij. Lekker met ovenwarme ciabatta.

…kaas en geraspte mozzarella. Zet voor 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden. Serveer met pasta en een kleine salade of lekker vers afgebakken bruine pistolets of ciabatta.

…radijs en de rode ui door. Breng op smaak met peper. Verdeel de salade over 4 borden. Leg er de kwarteleitjes op en bestrooi met de dille. Lekker met ciabatta.

…nog 2 frittata?s. Leg de frittata?s op 4 borden en serveer warm of op kamertemperatuur. Bestrooi eventueel met wat extra blaadjes basilicum. Lekker met sneetjes ciabatta en olijven.

…roomkaas glad met de crème fraîche. 3. Voeg de groene kruiden en wat peper en zout toe. Meng de kruidenroomkaas door elkaar. Lekker op een ciabatta met sla en komkommer.

…en druiven over de borden. Leg op elk bord wat stukjes gegrilde ciabatta met daarop een plakje pas de bleu. Werk de sla af met de vinaigrette en de walnoten.

…een snuifje suiker, peper en zout. Schep de spread in een bokaaltje en werk af met de rest van de kappertjes en de citroenrasp. Tip: Lekker met ciabatta of crackers.

…groenten 15 à 20 minuten in de oven. Serveer de gevulde kalfslapjes met de ovengroenten en werk het gerecht af met de rucola en de pijnboompitten. Lekker met ciabatta erbij.

…de laagste pit en laat 15 minuutjes zachtjes pruttelen. Doe de bonen er bij en laat nog 5 minuten zachtjes pruttelen. 3. Garneer de bonenschotel met basilicum, lekker met ciabattabrood.

…uitjes, snij de tomaten in partjes en meng. Verdeel de sla over kommetjes of borden. Schep er de tomaten en de geitenkaas bij. Werk af met basilicum. Lekker met ciabattabrood.

…30 min., schep halverwege om. Scheur ondertussen de ciabatta in stukken van 3 cm. Snijd de knoflook fijn. Verdeel het brood met de helft van de knoflook over de 2e…

…in stukken en verdeel over de salade. Besprenkel met de rest van de olie en de azijn en serveer met de romainesla. Lekker met ciabatta en wat geroosterde pijnboompitten erover.

…2 min. goudbruin en krokant. Laat de salie op keukenpapier uitlekken en bestrooi met zout. Verdeel het roerei over de tomaten en leg de salie erop. Serveer met sneetjes ciabatta.

…het geheel af met eventueel nog een paar druppeltjes olijfolie en wat extra peper. Serveer direct, eventueel met een stukje stokbrood of ciabatta om de romige burrata in te dippen.

…peper en zout en roer er de koude boter in vlokjes door. Doe de kippen­ billen weer in de saus, werk af met een paar plukjes tijm. Lekker met ciabatta.

…en verdeel over de kommetjes. Werk de soep af met de gebakken kip, de plakjes bloemkool, de geroosterde pijnboompitten en enkele plukjes verse oregano. Geef er een stukje ciabatta bij.

…kort krokant. Kruid ze met peper en zout. Snij de citroen in partjes. Serveer de mosseltjes met de gegrilde zeebarbeel, de gesnipperde selderblaadjes en een partje citroen.Lekker met ciabatta.

…kaas door en laat die smelten. Roer er voor het serveren de basilicum door en breng op smaak met zout en peper. Lekker om mee te dippen: stokbrood of ciabatta…