Dit heerlijke recept voor een quiche met bacon en gekaramelliseerde uitjes van Sophie Dahl komt uit het heerlijke boek Van Seizoen naar Seizoen van Sophie Dahl. Sophie: "Het recept voor het deeg van…

…Kook de macaroni intussen 5 minuten in een grote pan gezouten kokend water en laat uitlekken. Rasp de parmezaan en de meeste cheddar bij de saus en meng alles goed…

Of je het nu serveert bij bloemkool, als saus door lasagne of bij witlof uit de oven: kaassaus is wat ons betreft altijd een goed idee. Maar dan natuurlijk wél…

…van het brood. Bak vervolgens ook ca. 3 minuten. Neem de cheddar en bedek het brood ermee. Bak nog 3 minuten met de deksel op de pan. Dit zorgt ervoor…

…delen. En het behoeft vast geen verrassing: dat werd de quiche van avocadodeeg. Met doperwten, cheddar & basilicumvulling en gemengde blaadjes. Yum! Bron: Quiche van avocadodeeg Halveer de avocado’s, verwijder…

…de slagroom, de jalapeño en de geraspte Cheddar toe en roer goed. Verwarm in een andere pan de boter en fruit daarin de knoflook. Voeg er ook de garnalen aan…

…niet te checken!). Leg op elke burger een plakje cheddar. Leg de helften van de hamburgerbroodjes met de snijkanten naar boven naast de burgers op de bakplaat. Zet ze nog…

Een succesvolle brunch organiseren? Maak het jezelf makkelijk door te kiezen voor een bagelbuffet. Dat zijn alle mogelijke toppings voor je bagel op tafel, zodat je gasten zelf hun bagel…

…Draai halverwege om. Leg een plakje cheddar op de omelet en laat het smelten. Rooster ondertussen het brood in een eetlepel sesamolie in een andere koekenpan tot het goudbruin is…

…niet een die klontert. Gebruik echte smeltkaas zoals mozzarella, geen fabrieksmatige cheddarplakjes. Gebruik wel een blok echte cheddar voor de smaak. Rasp beide kazen zelf voor het beste resultaat! Queso…

Mac 'n cheese is een Amerikaanse all time favorite, maar ook wij lusten er wel pap van! Dit recept is vrij basic, maar je kunt 'm opleuken met wat je…

…het vuistje: verrukkelijk zijn ze sowieso. Voor deze soesjes hebben we één advies: weersta de verleiding om de voorgeraspte cheddar uit zakjes te kopen. Sowieso zijn stukken kaas veel verser…

…op. Werk af met gehakte koriander en gemalen cheddar en serveer er brood bij. Tip: ter afwisseling kan je de cheddar door gouda vervangen en de koriander door peterselie. Voeg…

…mango-avocado en babymaïs op, werk af met koriander en de zure room. Bestrooi met verkruimelde taco’s en cheddar, werk af met het hoedje van de pistolet en serveer.

…de gesnipperde koriander onder. Breng de guacamole op smaak met peper en zout. Verdeel de warme paddenstoelen over een serveerkommetje en strooi er de cheddar over. Lepel er de guacamole…

Verwarm de oven op 200°C. Laat de maïs uitlekken. Pel en snipper de ui en de knoflook. Verhit olijfolie in een pan en fruit er de ui en de knoflook…

…lente-ui schoon en snij ze in ringen. Giet de soep in kleine glaasjes. Werk ze af met de spekcrumble, de cheddar, de bieslook en de lente-ui. Serveer meteen.

…buitenkant. Beleg het eerste broodje met de tonijnsalade op de zijde zonder boter. Leg daarop de geraspte cheddar en leg het andere broodje erbovenop, met de boterzijde wijzend naar boven…

…De saus bestaat namelijk uit sojasaus en gochujang, die bekende Koreaanse peperpasta, en flink wat versgeraspte cheddar. En als laatste natuurlijk de kimchi, dat maakt zo'n maaltijd ook een…

Deze mac 'n kimcheese combineert twee van onze grote liefdes: mac 'n cheese en kimchi. Een supertrendy gerecht als je 't ons vraagt, en comfort food alom. En heb je…