…laatste 10 min. de broodjes mee in de oven. Visburger (zie tip): meng de bloem met ongeveer 3 el water in een diep bord tot een vloeibaar beslag. Schep de…

…het roerei. Serveer de broodjes met roerei, een plak gerookte zalm, een partje citroen en een toef tuinkers. Kruid eventueel bij met wat peper. Serveer de andere broodjes met kipsla.

…de grillpan. Leg de broodjes op een ovenschaal en bevochtig ze een beetje met natte handen. Zet ze in de voorverwarmde oven. Snijd de broodjes open met een gekarteld mes…

…snijd in grote stukken. Snijd de broodjes open en besprenkel de binnenkant met olijfolie. Gril het vlees op de barbecue. Laat ook de broodjes kort grillen. Snijd het gegrilde vlees…

…broodjes open en verdeel wat van de kip over het broodje. Leg hier de gekarameliseerde uien op en vervolgens de koolsalade. Maak eventueel af met plakjes augurk. Serveer het broodje…

Snijd het stokbrood in. Bak de souvlaki’s gaar in de boter. Voor de Griekse salade: snijd de ui en de tomaat in fijne plakjes, meng ze met de blokjes…

Verwarm de oven voor op 220 graden. Bak het ciabattabroodje af volgens de omschrijving op het pak. Kook de eieren hard. Verhit een koekenpan met wat olie en bak de…

…Laat nog 1 uur rijzen, onder een vochtige handdoek. Prik enkele takjes rozemarijn bovenaan in het brood. Maak enkele diepe inkepingen in het deeg en strooi er grof zout over…

…in een grote koekenpan en rooster de sneetjes brood in 5 min. goudbruin en knapperig. Keer halverwege. Snijd ondertussen de bieslook grof. Beleg de sneetjes brood rijkelijk met de botersla…

…de broodvorm in met boter en bestrooi met een beetje bloem. Leg het deeg in de broodvorm evenzeer weer afgedekt en laat ongeveer 60 min rijzen. Bak het brooddeeg in…

…in plakken.Hak de peterselie. Snijd het brood in plakken en beleg het met de saus blaadjes sla komkommer tomaat makreel ui peper en peterselie. Dit recept komt uit de…

BroodpuddingVerwarm de oven voor op 170 ºC. Smelt de boter. Breek het stokbrood in stukken. Meng het brood met de melk suiker vanillesuiker kokos het ei en de gesmolten boter…

…en woksaus toe. Voeg de tauge toe en laat niet te gaar worden. Voeg eventueel een theelepel sambal manis toe. Verdeel de kip en saus over het brood. Eet smakelijk!

…de sneetjes brood met de kipspread. Maak met een dunschiller of kaasschaaf linten van de snackkomkommers. Hak de noten grof. Verdeel de komkommerlinten en noten over het brood en garneer…

Een lekker makkelijk recept voor elke dag: broodje zuurkool met worst. Breng een pan met water aan de kook en verwarm de rookworst tien minuten. Giet af en snijd de…

…maar een klein beetje te zijn, want forel smaakt zelf al zout. Zet nog even koel weg. Serveer op een dikke snede bruin brood met blokjes komkommer, tuinkers en foreleitjes.

…Schil de komkommer en snij in fijne staafjes. Snij de korsten van het brood en druk het kruim een beetje plat met een deegrol. Pel en snipper de ui. Fruit…

…de sneetjes bruin brood met tonijnsalade en beleg met rucola en avocado. Rol ze strak op en snij ze elk in 3 stukken. Besmeer de sneetjes wit brood met roomkaas…

Beleg 4 sneetjes brood met plakjes mozzarella en parmaham. Snij de tomaat in plakjes. Leg op elk stapeltje een tweede sneetje brood, besmeer het met pesto en beleg met plakjes…

…en schik er het brood dakpansgewijs in. Klop de eieren schuimig met de suiker en de melk en schenk ze erover. Verdeel de kersen, rozijnen en botervlokjes over het brood…