…in een ruime, afsluitbare bak. Verwijder van de rode paprika de steel en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in blokjes. Voeg de paprika samen met de bietjes, de peen en…

…Mix het brood in een keukenmachine fijn tot grove kruimels. Doe de feta met de bietjes in de kom van een keukenmachine en mix tot een ietwat grove spread. Besprenkel…

…zalm met dille) maken Leg de zalm op een lang stuk vershoudfolie, zodat je 'm later goed kunt inpakken. Rasp de bietjes en meng deze met het zout, de suiker…

…zonder boter of olie, rooster de pijnboompitten en laat afkoelen op een bord. Snijd of schaaf de bietjes in zo dun mogelijke plakjes. Schaaf de kaas. Verdun de citroenmayonaise met…

…Snijd een rode ui in halve ringen. Verdeel de bietjes en de uienringen over het deeg. Laat de randen vrij en vouw deze om. Verkruimel de geitenkaas over de bietjes…

Peren schillen, klokhuizen verwijderen en in partjes snijden. Besprenkelen met citroensap. Geraspte bietjes in vergiet goed laten uitlekken. Walnoten fijnhakken. Veldsla over vier borden verdelen. Ring in midden zetten en…

Pureer de frambozen, het cranberrysap, de biet en de gedroogde pruimen in een blender tot een gladde smoothie.

…parmezaankoekjes ca. 10 minuten in de oven. Neem uit de oven en laat afkoelen. Was de bietjes en schaaf ze in dunne plakjes. Meng de bietenplakjes met de honing, het…

…voor op 180 ˚C. Meng het water met het lijnzaad en laat 5 min. staan. Schil de bietjes, snijd in stukjes en pureer met de staafmixer. Houd 1 el bietenpuree…

…tofu, leg op de bakplaat en bak circa 7 minuten. Snijd de bietjes fijn en roer deze door de risotto samen met de bieslook. Verwarm dit enkele minuten door. Draai…

Bleekselderij schoonmaken en in boogjes snijden. In kom rucola, veldsla met bietjes en bleekselderij mengen. Vinaigrette er vlak voor serveren door mengen en salade bestrooien met croutons.

…ui uit de schaal bietjes & ui 3 min. Haal intussen de stelen van de portobello’s en hak de stelen fijn. Voeg deze met de bietjes toe aan de ui…

Halveer de granaatappel overlangs. Houd een helft boven een diepe kom en tik met een lepel rondom tegen de schil, totdat alle pitjes eruit vallen. Doe dit ook met de…

…ui. Meng de appel, augurk en ui door de bietjes. Roer de azijn en de gembersiroop door de salade. Snijd de bieslook zo fijn mogelijk en strooi over de salade.

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, spoel onder koud stromend water en laat goed uitlekken. Rasp ondertussen de courgette met de grove rasp in de…

…en fruitige smaak aan de salade. Snijd de gekookte bietjes in kleine blokjes of plakjes, afhankelijk van je voorkeur. Voeg de bietjes samen met de linzen toe aan de couscous.…

…Schil de bietjes en snijd ze in parten. Snijd de sjalotten in parten. Ris de blaadjes tijm van de takjes. Meng krieltjes, bospeen, bietjes en sjalot met de tijm en…

Was de bieten goed schoon en pak ze per stuk in aluminiumfolie. Verwarm de oven voor op 200 graden en rooster de bieten in ongeveer 45 minuten gaar maar nog…

Bereid de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd intussen de bietjes in blokjes van ca. 2 cm. Snipper de ui. Snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in…

…verpakking beetgaar. Voeg de laatste 5 min. de tuinbonen toe. Snijd ondertussen de bietjes in blokjes van 1 cm en meng met de balsamicoazijn. Laat staan tot gebruik. Snijd de…