Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen 2 el olie in een koekenpan en bak het gehakt rul. Verhit in een braadpan de rest van de…

…de knoflook en vadouvan toe en bak 1 min. mee. Roer de tomatenpuree erdoor. Voeg de rijst en het water toe, breng aan de kook en laat op laag vuur…

Verwarm een koekenpan zonder olie of boter op middelhoog vuur en bak de pancetta 5 min., keer halverwege. Schep de pancetta uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Bak…

Verhit een flinke scheut olijfolie in een kookpot en stoof de kerstomaten zo'n 5 min. op middelhoog vuur, tot ze barsten. Kruid met de helft van de bruschetta rosso…

…toe (gebruik minder als je niet van pikant houdt). Voeg nu het hete water toe, de rode linzen en de tomatenblokjes. Verkruimel de groentebouillon erover en meng goed door elkaar…

…Leg ze bij de groenten. Voeg de tomatenpuree toe en laat kort meebakken. Voeg daarna de tomatenblokjes toe. Snijd de korst van de blok Parmezaanse kaas en leg ze bij…

Doe alle ingrediënten in een pan en voeg 1 deciliter water toe. Breng het geheel aan de kook en laat het twee uur koken. Voeg af en toe wat water…

…olijfolie in de pan en fruit hierin 2 uien in halve ringen aan. Voeg 4 tomaten toe en bak alles nog 5 minuten. Voeg 4 eieren toe en breng op…

…leg ze op de gestolde quiche, bak nog eens 5-7 minuten tot de tomaten her en der wat donkerder worden. Zet eventueel de laatste 3-4 minuten de grill…

… Pas wel goed op je vingers en rasp nooit met gekromde vingers (zoals je gewend bent bij bijvoorbeeld een stukje kaas). Je hebt per persoon ongeveer drie grote tomaten nodig…

…de tomaten in een ovenschaal. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snipper de knoflook en meng ‘m met de tijm, de rozemarijn en de olijfolie. Besprenkel daar de tomaten…

Spoel de tomaten, halveer ze en snij het vruchtvlees in blokjes. Spoel de citroenen en snij ze in kleine stukjes. Doe de tomaten met de citroenen, de suiker en de…

…de krieltjes erbij, verdeel er de rozemarijn over en besprenkel nog met een scheutje olijfolie. Zet 25 à 30 minuten in de oven. Serveer de gevulde tomaten met de ovenaardappeltjes.

…amandelen fijn en meng met de spinazie. Breng op smaak met peper. Snij het hoedje van de tomaten en lepel het vruchtvlees eruit. Vul met de spinaziemengeling en zet ze…

…de peterselie, de kappertjes, het paneermeel en een scheutje olijfolie en kruid met peper en zout. Spoel de tomaten, snij er de hoedjes af en hol ze uit. Dep ze…

…tomaten en snij het vruchtvlees in fijne blokjes. Hak de runderfilet heel fijn. Hak de kappertjes en de augurkjes fijn. Hak de basilicumblaadjes fijn. Meng de runderfilet met de tomatenblokjes…

Tomaten wassen en in dunne parten snijden. In steelpan azijn verwarmen. Knoflook erboven uitpersen. Van vuur af kruiden door azijn roeren. Olie erdoor kloppen en warme dressing over tomaten schenken…

…de bovenkant van de tomaten en schep met een lepel de zaadlijsten eruit. Vul de tomaten met het gehaktmengsel en bestrooi met de kaas. Zet de tomaten tussen de aardappelpartjes…

…Stamp met de pureestamper tot een grove puree. Voeg eventueel wat kookvocht toe. Breng op smaak met peper. Roer de tomaten, de venkel, de olijven en de rucola door de…

Scheur het volkorenbrood in stukjes van 1 cm. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak het brood in 8-10 min. op middelhoog vuur krokant. Breng de polpa met…