…je de fusilli afgiet. Ontdooi de diepvriesbutternut (vooraf of in de microgolfoven). Schep de pompoen (en even-tueel vocht) in een blender. Voeg de zijden tofu, de parmezaan, het tomatenconcentraat…

…snijd de paprika in blokjes. Verbrokkel de tofu boven de pan met ui en knoflook en voeg komijnpoeder en de tomatenpuree toe en bak kort mee. Breng op smaak met…

Blancheer de tauge in kokend water en koel deze af met koud water. Snijd de lontong in plakjes en de lento doormidden. Snijd de bos of lenteuitjes in reepjes. Snijd…

Maak de vis schoon en wrijf deze in met de knfollok, het limoensap en het zout en laat het 30 minuten intrekken. Snijd de tahu in blokjes. Snijd de knoflook…

Zo maak je het: 1. Snijd  de tofu in blokjes en de shiitakes in plakjes. Hak de bosui in dunne ringetjes. 2. Doe 650 ml water in een pan. Voeg…

Snijd de ananas in blokjes en de tahu in 8 stukjes. Was dan de komkommers en snijd ze in de lengte in vieren, vervolgens ieder kwart doormidden. Snijd de sjalotten…

…pit en snijd dit in blokjes. Verhit de olie in een wok en roerbak de Tofu Wokreepjes 2 minuten. Voeg de groenten toe en bak nog 2 minuten. Schep de…

…Leg er een laag lasagnevellen op. Schep er een laagje tofoesaus bovenop en bestrooi met gemalen vegan kaas en gebakken ui. Leg daar een laag zoete aardappel en opnieuw een…

Kook eerst het vlees in water gaar en snijd het dan in zeer kleine stukjes. blancheer de tauge kort in kokend water. Wrijf of maal de sjalotten, de knoflook, de…

Pureer de tahu en hak de wortel, het vlees en de knoflook fijn. Snijd de prei fijn. Meng alle ingrediënten behalve het ei goed door elkaar. Klop het ei op…

…stukjes. Laat de tofu uitlekken en verkruimel in kleine stukjes. Bak de sjalot in de olie zacht. Bak de champignons met de kruiden mee. Voeg de tofu toe en bak…

…tomaten en paprikapoeder toe en bak kort mee. Voeg de tofu toe en prak alles tot een geheel. Laat de tofu afkoelen. Besmeer het brood met halvarine en beleg met…

…de olijven, doperwten en tomatenblokjes toe en breng dit aan de kook. Schep de pasta, tofu en bosui erdoor en warm het geheel goed op. Breng op smaak met basilicum.

…met oregano. Rooster het brood in een hete grillpan of in de oven lichtbruin. Snijd de tofu in blokjes. Verhit de rest van de olie en bak de tofublokjes goudgeel…

…Laat de tofu uitlekken en snijd in kleine blokjes. Verwarm de rest van de olie en bak hierin de rest van de ui en knoflook. Bak de tofu en het…

…gebakken pompoen, tofu en het stukje bouillontablet met een keukenmachine of in een staafmixer tot een saus. Voeg eventueel wat pastawater toe. Rooster de pompoenpitten in een droge pan. Spoel…

…in reepjes. Snijd de tofu in blokjes. Schil en snijd de rettich in reepjes. Snijd de bosui fijn. ServerenVerdeel de kombu tofu en de rettich over een kom. Giet de…

Kook de boekweit 15 min (of volgens de instructies op de verpakking) in gezouten kokend water. Bak de tofublokjes goudbruin in een beetje olijfolie. Kruid met peper en zout en…

…in dunne plakjes, de paprika in reepjes en de tofu in blokjes. Zet een diepe pan op het vuur en verhit de olijfolie. Fruit de rode ui, knoflook en gember…

…groenten en giet de rest van het water toe. Breng aan de kook en laat 10 minuten doorkoken op een zacht vuurtje. Snij de tofu in blokjes, spoel de waterkers…