…dik. Smeer deze in met tamari of shoyu (niet teveel) en laat een minuut of 15 intrekken. - Hak de hazelnoten en de olijven grof en meng ze in een aparte…

…in een koekenpan zonder olie of boter tot ze sterk beginnen te geuren; zorg dat ze niet verkleuren. Laat even afkoelen en stamp in de vijzel tot een grove pasta…

…de pasta uitlekken. Meng er wat olijfolie doorheen zodat de pasta niet gaat plakken. Snijd de chorizo in reepjes en bak deze knapperig in een een droge koekenpan. Laat daarna…

…anti-aanbaklaag. Snijd ondertussen 250 gram champignons in plakjes, 1/2 paprika en een middelgrote ui in stukjes (niet te klein). Doe dit alles bij het gehakt en laat een…

…zout in 2 min. beetgaar. Giet de aardappelblokjes af en laat ze op een grote schaal afkoelen. Spoel ze niet koud af, dan verliezen de aardappelen smaak! Giet de erwten…

…basilicumblaadjes. Leg een stukje bakpapier op de salade. Rol roosjes van de ham of scheur de ham in repen. Leg de ham op het bakpapier zodat deze niet vochtig wordt…

…je wint. Serveer met stukjes stokbrood (lekker om te dippen) en een salade van dunne plakjes rauwe courgette en tomaat.  Breng een pan met ruim water aan de kook. Verwarm…

…Deli in Londen, je vindt ook dagboekfragmenten in het boek. De simpele pestosalade van Ella Ella: "Dit is weer zo’n makkelijk salade voor bij je wekelijkse avondmaaltijden. Wij maken…

…eventueel met een salade erbij. Het recept komt uit Vis uit Blik 2: het heerlijke nieuwe boek van viskenner Bart van Olphen. Bart: "Op de Malediven - het Lamuu-Atol om…

…Waldorf salade in mijn achterhoofd. Snel en makkelijk te maken, maar de smaken en textuur zijn fantastisch. Wist je trouwens dat ansjovis uit blik het enige product is dat niet…

…sojasaus. Tip: de kans is groot dat je de witte miso, rijstazijn en Sriracha niet bij de standaard supermarkt kunt vinden. Haal deze ingrediënten bij de toko of Aziatische supermarkt. …

…hij is erg lekker op sandwiches en tosti’s, of door een salade gemengd. Als u niet de hele knol wilt inleggen, gebruikt u een halve knol en roostert u…

…wintergroenten en krokant zuurdesembrood. Minstens zo lekker. Panzanella is die heerlijke Italiaanse salade met tomaten en brood. Niet alleen is de salade een smaakbom van jewelste, het is ook nog…

…Nuoc cham heet deze saus in het Vietnamees. Erg lekker bij summer rolls en imperial rolls, maar ook in een salade. Waarvan akte! > En heb je deze al eens…

…een gebakken eitje en citroen-aïoli om het feest af te maken. Lekker met een groene salade erbij of gewoon zo, als snack. Wat een topidee: knapperige patatas bravas in…

…ansjovis en krijgt een scherp randje door de mierikswortel. Verse mierikswortel kan je kopen bij de groenteboer. Als je het niet kan vinden, kun je eventueel mierikswortel uit een potje gebruiken…

…zagen 'm ook niet aankomen. Jamie Oliver leert je in zijn nieuwe boek 'Easy Airfryer' hoe je álles uit dit handige keukenapparaat kunt halen. Van soep tot salade en van…

…een uitzondering. Wil je weten waarom? Lees dan vooral verder. We hebben natuurlijk niet altijd evenveel tijd om alles zelf te maken, dus een cheat hier en daar kan prima, maar…

Zeg nou zelf, wie wordt er tijdens de lunchpauze nou niet gelukkig van een heerlijk knapperige tosti uit de pan met een dikke laag gesmolten kaas? Loopt het water je…

…bietjesop de borden. Snij deaardappelen in en haaler een fijn spietje uit.Leg ze op de salade.Schep er de zure roomin en werk af met forel,bieslook, peper en…