Bereiding Leg 4 sneetjes brood op een werkblad. Beleg deze met een plak kaas, gebakken spek, plak ananas en schep er 2 eetlepels zuurkool op. Leg de andere sneetjes brood…

Bereiding Maak de bodem volgens de verpakking of het recept. Verwarm de oven op 230 graden. Verdeel het deeg in tweeen (of drieen) en draai er een bol van. Bestuif…

Bereiding Bak de bacon (vega) in een droge koekenpan op middelhoog vuur tot deze mooi krokant is. Laat uitlekken op een stukje keukenpapier. Was de tomaat en snijd deze in…

…de pruimen in een plakje ontbijtspek. Rijg de varkenshaas en bosui om en om aan de satéprikkers. Begin en eindig elke spies met een pruim in ontbijtspek. Gril de spiesen…

…Fruit de ui, knoflook, ontbijtspek en hamblokjes totdat de ui zacht is. Voeg de sambal en diepvriesdoperwten toe en verkruimel de bouillontablet eroverheen. Bak even mee totdat de doperwten gaar…

Snijd de kipfilet in blokjes, de ui in halve ringen en de champignons en paprika in stukjes. Hak de knoflook fijn. Doe de boter en de olie in de pan…

…een vergiet goed uitlekken en afkoelen tot lauw. Snijd de struikjes witlof in de lengte doormidden en leg er een plakje kaas tussen. Wikkel rond elk struikje 2 plakjes ontbijtspek…

Oven voorverwarmen op 200 graden. Snijd de kipfilet overlangs in en klap de filets open. Besmeer de filets met kaas en strooi bieslook en wat peper erover. Klap de filets…

Was de bruine bonen en de gedroogde appeltjes. Week ze samen gedurende tenminste 24 uur. Zet ze met het weekwater en het spek op. Kook alles samen gaar in 1…

Verwarm de oven voor op 200°C, gasstand 6. Leg de kipfilets op een snijplank en snijd ze open, maar niet helemaal doormidden. Bestrijk de onderste helften elk met een kwart…

Snipper de uien en knoflook. Schil de aardappels en snijd deze in kleine stukjes. Was de paprika, verwijder de zaadjes en snijd in reepjes of stukjes. Snijd indien gewenst de…

…knakworstje, een laagje geraspte kaas en tenslotte een plakje ontbijtspek. Zet de broodjes op een plaat in het midden van de oven en houd de afbaktijd van de broodjes aan.

Schil de aardappelen. Snijd ze in stukken en kook ze gaar in plm. 20 minuten in water met zout. Maak de koolraap schoon en snijd deze in blokjes. Kook de…

Kook de pompoenblokjes in 8 min. gaar. Snipper de ui en snijd het spek in stukjes van 2 cm. Verhit 2 el olie in een koekenpan en fruit de ui…

…de knoflook fijn. Snijd de wortel in blokjes en de bleekselderij in boogjes. Snijd het ontbijtspek in stukjes. Snijd het vlees in blokjes en bestrooi met versgemalen peper. Verhit in…

Verhit in een koekenpan de olijfolie. Voeg de boerenkoolstamppot toe en bak 6-8 min. tot de stamppot warm is. Roer regelmatig. Verhit een kleine koekenpan zonder olie of boter…

Zo maak je het: 1. Snijd de dadels in de lengte in. Pas op dat je niet helemaal doormidden snijdt. Verwijder de pit. 2. Voeg een theelepel geitenkaas toe over…

…peper en een snufje gemalen muskaatnoot. Laat 15 à 20 minuten koken. Bak ondertussen het ontbijtspek krokant in een pan met antiaanbaklaag, kruid lichtjes met peper. Mix de soep en…

Zeef de bloem met het bakpoeder in een kom. Kluts de eieren in een andere kom samen met de melk, de olie, het snuifje zout en de suiker. Giet het…

Pel de scampi maar laat de staart en de onderste ring eraan zitten. Spoel de Sint-Jakobsvruchten, droog ze af en wikkel ze elk in een half sneetje spek. Maak…