…het laurierblad en een beetje water toe en laat 10 minuten smoren. Spoel de witte bonen af. Doe de witte bonen bij de zuurkool en warm dit goed door. Verwijder…

…kruidnagels en het laurierblad. Bak het vlees in de hete margarine met het paprikapoeder en chilipoeder in 5 minuten gaar en lichtbruin. Breng de melk aan de kook. Giet de…

…in plakjes. Roer de aanbaksels van het vlees los, voeg de ui, het blaadje laurier, twee takjes tijm en een verkruimeld bouillonblokje toe. Blus met 200 ml water. Laat even…

…2 laurierblaadjes en 2 kruidnagelen. 's Morgens laat u de konijnebouten uitlekken in een vergiet en dep ze droog met keukenpapier of een schone theedoek. Braad het konijn bruin in…

…Halveer de knoflook en verwijder de groene kern.Verwarm het ganzenvet met de knoflook laurier en tijm tot 70ºC.Bestrooi de duivenborstfilets met zout en peper uit de molen.Leg…

Pel de uien en snij ze grof. Bak de spekblokjes krokant en laat ze uitlekken op keukenpapier. Kruid de stukken konijn met peper en zout. Verhit boter in een pan…

…in stukken. Doe ze in een kom met de prei, knoflook, laurier, tijm en wijn. Laat 24 uur marineren in de koelkast. Verwarm de oven voor op 160°C. Hak de…

…voeg de tomatenblokjes, gedroogde kruiden en de laurierblaadjes toe en kruid met peper en zout. Laat 30 minuten sudderen en roer geregeld. Roer de spinazie door het stoofpotje en laat…

…de resterende teentjes knoflook fijn. Meng voor de marinade de gehakte knoflook ui tijm laurier wijn en het zwijn en marineer een nacht in de koelkast. Verwarm de oven op…

…Gaar de parelhoen ongeveer 30 minuten verder in de oven. Fruit in het bakvet de sjalot en de laurier. Blus af met de groentejus en voeg de helft van de…

…low. Roer tussendoor een keertje door. Na vijf uur, als de uien mooi bruin zijn gekleurd voeg je de tijm, laurier, ketjap, sherry en bouillonblokjes toe. Voeg dan nog ca…

…de rode wijn en voeg de sjalotten, wortelen en laurier toe. Dek de pan af met een deksel en plaats op laag vuur. Draai de stukken regelmatig om en laat…

…het laurierblaadje, de boter en 100 ml water toe. Breng aan de kook en laat 10 min. zachtjes koken. Verwijder de kruidnagels en laurier en voeg dan de bevroren aardappelpuree…

…goudgeel. Voeg de tijm, laurier en suiker toe. Giet er de La Trappe Dubbel bij en breng tegen de kook. Zet het vuur laag en laat de uien 35 min…

…bouillon en de laurier toe, breng aan de kook en laat 10 minuten sudderen. Doe er de kool bij en laat 5 minuten sudderen. Verwijder de laurier en mix de…

…fruit hierin de ui, de knoflook en de laurierblaadjes gedurende 5 minuten. Voeg de kippenlevertjes toe en bak ze een tweetal minuten op een hoger vuur. Voeg de cognac toe…

…Snipper de knoflook, scheur het laurierblaadje in stukjes. Maak een marinade van de olie, de gesnipperde knoflook, het paprikapoeder, de tijm en het in stukjes gescheurde blaadje laurier. Laat het…

…met wat olie, zout, peper, laurier en tijm. Verdeel de groenten in een dunne laag over de braadslee. Bak 10 minuten in een voorverwarmde oven van 200° C. Roer de…

…Kruid met peper en zout. Verdeel er het vlees, de laurier en de halve teentjes knoflook over. Bedruip met 5 el van de marinade en zet 25 minuten in de…

…er de selder, laurier, basilicum en oregano bij. Kruid met cayennepeper, peper en zout. Laat ongeveer anderhalf uur sudderen op een zacht vuur. Verwijder het laurierblad en proef. Kruid eventueel…