…De fijngesnipperde knoflook toevoegen en verder op smaak brengen met peper en zout. De saus over de salade gieten en voorzichtig mengen. Goed gekoeld serveren op een bedje van kropsla.

…de gekookte eieren grof en schep door de slasaus. Breng op smaak met peper en zout. Scheur de kropsla in grove stukken. Snijd de tomaat in grove stukken. Meng in…

…voorzichtig door de saus. Pel halveer en snijd de ui in smalle partjes. Halveer de kropsla overlangs. Snijd een stukje van de bolle kant zodat de halve slakrop stabiel blijft…

…een stukje vis op. Vouw er mooie, strakke rolletjes van. Frituur ze 2 minuten op 180°C. Laat drogen op keukenpapier. Serveer de lenterolletjes met kropsla en lente-uitjes naar smaak.

…in vier. Hak de walnoten. Pluk de makreelfilet in hapklare stukken. Verdeel de kropsla over de borden en verdeel er de geraspte wortel, de peer en de broccoli over. Leg…

…zout. Haal het deksel van de römertopf en laat nog 15 minuten verder garen voor een mooi bruin korstje. Maak de blaadjes van de kropsla los, verwijder de dikke nerf…

…van een halve citroen de fijngehakte kruiden en knoflook. Voeg naar smaak zout en peper toe.  Snijd een kwart kropsla in dunne reepjes. Pel en halveer een rode ui snijd in dunne…

…aardappelen en de pladijs uit de oven en sprenkel de appelazijn en grof zout over de aardappelen. Serveer de pladijs met de aardappelen en de tartaarsaus. Lekker met oerdegelijke kropsla.

…voordat je hem aansnijdt. Serveer warm of op kamertemperatuur. Lekker met wat simpel aangemaakte kropsla of tomaten. >Het boek De Kas At Home is vanaf nu verkrijgbaar voor 34,99

Pluk en was de sla. Snijd de augurk in dunne plakken. Pluk de peterselie. Meng de sla augurk peterselie kappertjes en olijfolie met elkaar er serveer.

Haal de blaadjes sla van de krop en was en droog ze. Snijd de tomaten in dunne plakjes. Snijd de augurken in de lengte in dunne plakjes. Snijd de rode…

…de verpakking. Zoek 8 mooie slabladeren uit en leg die weg. Snijd de rest van de halve krop sla fijn, doe in een kom. Roer door de sla de gekookte…

…Snijd de krop sla in reepjes en doe in een kom of verdeel meteen over 2 porties. Snijd de tomaatjes en avocado in stukken en verdeel samen met de croutons…

Haal de blaadjes sla los van de krop en was en droog ze. Scheur de oesterzwammen in reepjes. Bestrijk de burgers met 1 el olie. Verhit 1 el olie in…

Meng een eetlepel citroensap met de slagroom. Maak de dille schoon en hak ze fijn. Meng de helft van de dille door de slagroom. Bewaar de rest voor garnering. Maak…

Bereiding Kook de rijst gaar volgens de verpakking. Verwarm de melk en de basterdsuiker in een pannetje en roer zachtjes door totdat de suiker opgelost is. Voeg beetje bij beetje…

De worsten: Verwarm een grillpan. Smeer de braadworstjes in met olie. Grill hierop de braadworstjes in circa 8 minuten gaar. De garnering: Maak de slabladeren los was en droog de…

Breng een pan water aan de kook. Zet het vuur uit en doop een loempiavel in het water voor 2 seconden en leg neer op het werkblad. Halveer de gekookte…

Maak de mayonaise. Hak het uitje en het augurkje zeer fijn. Was de kruiden, droog ze en hak ook deze zeer fijn. Meng van alle kruiden een halve eetlepel door…

Snijd de aardappelen in blokjes en de eieren in plakjes. Snijd de komkommer in dunne schijfjes. Wrijf of maal de kemirinoten, samen met de sambal en de palmsuiker tot een…