…gaat smelten. Je zult zien dat het mengsel heel snel dikker wordt. Breek de koekjes in stukjes en meng ze samen met een handje muisjes door het chocolademengsel. Bekleed een…

…met de toppings. Ik heb de OREO koekjes en de paaseitjes eerst in stukken gehakt. Je kan eigenlijk van alles gebruiken dat je lekker vindt; noten, koekjes, andere soorten chocola…

…delen we het recept met jou! Verwarm de oven voor op 180 °C. Maal de petit beurre-koekjes fijn en meng met de gesmolten boter. Voeg er de vanille en…

Schil 4 appelen, verwijder het klokhuis en snij ze in stukjes. Doe de rietsuiker in een ruime pan met dikke bodem en laat ‘m karamelliseren zonder te roeren. Doe er…

Klop de eiwitten stijf met de helft van de suiker. Klop de dooiers met de rest van de suiker tot een ruban. Klop de mascarpone los en meng met de…

…de gehakte pistachenoten. Leg ze ook op een bordje met bakpapier en zet, als alle koekjes klaar zijn, ook in de koelkast om ze te laten opstijven. Haal pas net…

Smelt de chocolade en de melk au bain-marie. Roer tot een gladde chocoladesaus. Verkruimel de chocoladekoekjes en doe in een bokaaltje. Snij de gekonfijte sinaasappelschil in kleine stukjes en…

…de eiwitten onder. Giet de koffie in een diep bord en wentel er de biscotti-koekjes voorzichtig door. Schenk in elk glas een laagje mascarponecrème en leg er een koekje…

…gehakte gesuikerde amandelen en de dulce de leche onder. Laat het ijs opnieuw hard worden in de diepvries. Schep een bolletje ijs tussen 2 koekjes en laat kort opnieuw opstijven.

…afkoelen. Haal het ijs alvast uit de vriezer, zodat het zometeen zacht genoeg is om te scheppen. Gebruik je ook koekjes? Doe ze dan tussen een schone theedoek of een afgesloten…

…matinettes, poffertjes en koekjes op een borrelplank. Doe de aardbeien en de nougatine in aparte bakjes en zet ze op de plank. Rooster de marshmallows boven de barbecue tot lichtbruin…

Stamp de Oreo's fijn. Doe de melk en het roomijs in de blender en voeg de fijngestampte Oreo's toe. Mix alles door elkaar tot een dik en romig…

…zonder schil) in. Doe de bevroren banaan met de melk, de yoghurt en de Oreo koekjes in een blender. Zorg dat je een blender gebruikt met veel vermogen en/of…

Snij de bananen in kleine stukjes en doe ze in een zakje. Leg ze enkele uren in de diepvriezer. Meng het puddingpoeder met een kopje koude melk. Breng de rest…

Maak eerst de biscuit. Verwarm de oven voor op 170°C, boven en onderwarmte. Beboter en bebloem een extra hoge springvorm van 18 cm diameter. Zeef de bloem. Klop de eieren…

…Stort het koekjesmengsel in de vorm en druk goed en gelijkmatig aan. Zet 30 minuten in de koelkast. Smelt de vulling van de koekjes op een zacht vuurtje en roer…

Voeg 3 zakjes vanillesuiker bij de slagroom en klop lobbig tot stijf. Meng de overige suiker door de yoghurt. Voeg yoghurt en slagroom samen en meng voorzichtig door elkaar. Hak…

…afkoelen. Mix de koekjes fijn met de boter en het cacaopoeder. Verwarm de rest van de ganache, dip de meringues in de ganache en wentel de helft in de koekjesmix…

Snij de vanillestokjes doormidden en schraap de zaadjes eruit. Breng de melk en de room in een kookpot aan de kook op een matig vuur, samen met de peulen en…

…vershoudfolie. Doe de esdoorsiroop met 100 ml water in een diep bord. Doop de koekjes erin en plaats ze tegen de wand van de vorm. Vul met de chocolademousse, dek…