Los een half zakje gedroogde gist en een mespunt suiker op in ½ dl lauw water. Laat 10 minuten staan en roer tot een glad papje. Giet 125 g bloem…

…Splits de eieren. Los de gist en de helft van de suiker op in een kopje lauwe melk. Vermeng de rest van de melk met de bloem. Klop stevig op…

Bereiding Maak het deeg. Doe de tarwebloem, gist, water, suiker, twee eetlepels olijfolie, bakpoeder en zout in een kom en mix het met je handen tot er een soepel deeg…

Pizzadeeg Meng in een kom de bloem met het gist en het zout. Voeg het water en 1 eetlepel olijfolie toe en meng alles tot een samenhangend deeg. Kneed het…

Roer het teffmeel en de gist door het water. Bedek het mengsel met huishoudfolie en laat het 4 of 5 dagen staan op kamertemperatuur. Giet het water af. Roer het…

Pizzabodem Maak een papje van lauw water gist en suiker. Maak een kuiltje in de bloem en meng daarin de rest van het water gistmengsel en olijfolie. Strooi zout over…

Stap 1: Deeg  Meng de melk gist bloem en zout met de hand of in de mixer. Voeg de boter toe en kneed tot een soepel deeg. Laat het deeg…

…°C (niet hoger!) en giet in een kom. Voeg de gist en de suiker toe en roer dit door elkaar. Strooi hier bovenop de 100 g bloem zonder te mengen. Dek af…

Simit  Stap 1:  Meng in een grote kom de bloem gist zout suiker en olie door elkaar. Voeg 350 ml lauwwarm water toe en kneed het goed door elkaar. Laat het deeg…

…deze lauwwarm is (niet heet). Haal van het vuur en giet in een kom. Voeg de gist en 1 eetlepel van de suiker toe. Roer kort door en laat het…

…aanrecht en maak er een grote kuil in. Leg de gist aan één kan van de ring en zout aan de andere kant. Verdeel de suiker op de open plek…

…keukenmachine. Verwarm de melk tot lauwwarm (ca 40 C.). Snij de olijven in stukjes en snipper de ui. Maak een kuiltje in de bloem en verbrokkel hierin de gist. Strooi…

…s morgens de gist oplossen in een bakje met 40 ml water. Doe de bloem, de yoghurt en het snufje zout in een kom. Als de gist is opgelost in…

Maak een deeg volgens het recept voor brood op het pak Glutafin. Verwarm de oven voor op 200 C. Knip een strook van een rol bakpapier met 36 cm breedte…

Meng het meel, zout en gist in een kom. Maak in het midden een kuiltje en giet de yoghurt erin. Kneed het deeg minstens 10 minuten tot er een gladde…

…gist en tenslotte water. Selecteer programma "enkel deeg". Druk op start en het bakproces begint. Verwarm de oven voor op 240 graden. Neem na het piepsignaal het deeg uit de…

…en gemalen gele erwten toe. Voeg om en om water en zelfrijzend bakmeel toe. Voeg ook de gist toe. Als het meel bijna op is, voeg je de fijngesneden tayerbladeren…

…kneden: maak een kuiltje in de bloem, los de gist op in wat lauw water en de suiker en giet het in het kuiltje. Voeg de olie of boter toe…

…Voeg de ghee toe samen met de melk en eventueel het ei. Doe het gistmengsel erbij en kneed alles 5 minuten. Doe het deeg in een met olie bestreken kom…

Meng 300 g bloem met de gist, de kristalsuiker en het zout in een kom. Schraap het merg uit het vanillestokje en voeg toe. Smelt 40 g van de boter…