…graden hetelucht. Meng de tijmblaadjes met het citroensap, de kipkruiden, peper, zout en een eetlepel olijfolie. Laat de kipfilets hier even in rusten. Zet koel weg. Neem een ruime ovenschaal…

…Schep de courgette op een bord. Schenk de de rest van de olijfolie in de pan. Bestrooi de plakjes kipfilets met zout en peper en bak ze in 5 min…

…groenten rondom met de 2 el olijfolie, breng op smaak met zout en peper en rooster op de barbecue naast de kip in ± 10 min. gaar. Maak de salsa verde…

…palkjes snijden. Braad de kip zachtjes bruin en voeg daarna de courgette toe. Let op dat je dat niet te lang doet anders wordt de courgette snot. Knoflook boven pan…

…vetstof. Zet een kom met wortels en paprika's op tafel, eentje met courgette en uien, eentje met kip en eentje met yoghurtsaus. Laat ieder zijn wrap naar smaak vullen.

…bosui,courgette,paprika's en de ui toe en strooi er wat peper en zout over en laat het 5 min. fruiten op een middelhoog vuur.Voeg de kip toe…

…Neem een grote koekenpan en verhit hierin de kokosolie. Bestrooi de kip met wat zout en peper en bak de blokjes goudbruin. Gaar hoeft nog niet. Voeg de courgetteblokjes en…

Verwarm de oven voor op 220 °C. Schep de aardappelen in de ovenschaal om met de olie en peper en zout naar smaak. Meng de drumsticks volgens de aanwijzingen op…

…courgette, knoflook en groene paprika toe. Bak 3-4 minuten. Voeg de kipfilet, ras el hanout, kurkuma, zwarte peper, gemberpoeder, knoflookpoeder, het zout en laurierblaadjes toe, en verkruimel het kippenbouillonblokje…

Was de courgettes en snij ze in kleine stukken. Pel de ui en versnipper hem. Verhit de olijfolie in een kookpot en stoof de ui 3 minuten. Doe er dan…

Snijd de courgettes in de lengte doormidden. Hol ze uit met een lepel. Leg de courgettes op een met bakpapier beklede bakplaat en kruid ze met peper, zout en olijfolie…

…de inhoud van de courgette in een kom. Bak het kippengehakt rul in een pan met een scheutje olijfolie op hoog vuur. Hak ondertussen de vulling uit de courgette grof…

Gebruik een dunschiller en trek plakjes van de courgette. Bak het kippengehakt in wat olijfolie. Eenmaal gaar, meng je er de tomatenpuree door. Kruid met oregano, tijm, peper en zout…

…garen. Courgette toevoegen en even bakken. Tomatenpuree en bruine suiker toevoegen en ± 3 min. bakken. De gezeefde tomaten erbij doen met de creme fraiche en even laten sudderen. Kipfilet terug…

Breng een pan met water aan de kook voor de lasagnebladen. Rasp de courgette. Verwarm de slagroom, crème fraîche en mosterd in een pannetje en verkruimel hier de bouillontablet over…

…en lichtbruin. Maak de groente schoon en snijd klein. Was de kruiden en hak fijn. Bak de kip in de hete olie gaar en lichtbruin. Bak de groente kort mee…

…de courgette in blokjes en halveer de tomaatjes. Rijg de blokjes kipfilet aan de spiesen of satéprikkers. Rooster de kipspiesjes in een grillpan in 8 minuten gaar. Roerbak de groente…

…wortel en de courgette.Halveer de paprika verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes.Pluk en hak de munt en de koriander fijn.Snijd de kip in blokjes…

…kip in stukjes en breng op smaak met kruiden. Snipper de ui, snijd de paprika en courgette in blokjes. Doe een scheutje olie in een pan en bak de kip…

…het vuur en laat die afgedekt even rusten. Voeg de parmezaan, de courgette en de zeekraal toe. Roer om en breng de risotto op smaak met citroensap, peper en zout…