…1 minuut. Bestrooi de coquille aan de bovenkant met zeezout. Opmaak Spuit een krans van aardappelpuree op de borden.Verdeel de komkommer en de zeekraal over de krans. Halveer de coquilles en leg 3 halve per persoon…

…heel zachtgekookt eitje) met een schuimspaan uit de pan en laat ze even uitlekken op keukenpapier. Het bord opmaken Stapel de pannenkoekjes op een bordje - 2 of 3 per persoon…

…in een ruime kom met een garde. Giet heel langzaam 1/4 van de warme kokosroom bij de eieren en klop goed door. Giet de gemixte eidooiers dan terug in…

…pastinaak schoon en snijd in stukken. Kook in weinig water in 15-20 minuten gaar. Maak 4-5 kleine koekjes per persoon van het linzenmengsel. Verwarm de rest van de…

…zeef. Opmaak bord Snijd het lamsvlees in ‘medaillons’ van circa 1 5 centimeter dik. (3 medaillons per persoon)  Verdeel de spinazie en asperges in een streep over het bord. Zet…

…Roer goed door en schep in een spuitzak. Opmaak bord Zet vijf verschillende soorten sushi per persoon op bord. Schenk er een spiegel sinaasappel-jasmijnsiroop naast en serveer met toefjes…

…kleine balletje ter grootte van een pingpong bal en bak in circa 1 minuut goudbruin en gaar in het wafelijzer. Rol op tot een cilinder. Reken 5 rolletjes per persoon…

…uit de pan met soep en doe het kippenvlees terug in de pan. Leg twee of drie matzeballen per persoon in een kom of diep bord. Schep de bouillon eroverheen…

…kappertjes, pijnboompitten en bieslook door elkaar. Haal het vlees uit de koelkast en snijd in plakken van een halve centimeter. Verdeel per persoon 2 eetlepels saus over het bord, leg…

…gebakken ei zeker niet misstaan bij deze snelle maaltijd. https://www.culy.nl/koken-bakken/rijst-per-persoon/ Zo maak je pad krapow: recept Laat een wok goed heet worden…

… Dan is ons recept voor pho voor één persoon een handige tip. https://www.culy.nl/recepten/vietnamese-pho-voor-een-persoon/ Het is ook erg lekker om een partje…

…totdat de bodem warm is. Leg hier je quesedilla voorzichtig in. Verwarm ongeveer 1,5 minuut aan een kant, druk af en toe even goed aan. Keer vervolgens het geheel…

Schaaf met een kaasschaaf 4 flinterdunne plakjes per persoon van de courgette. Verhit de grillpan en gril de courgette 1 min. Keer halverwege. Bestrooi met peper en zout en laat…

1. Doe bloem gist en melk in een mengkom. Mix met een mixer met deeghaken 3 minuten op de laagste stand. Mix nog 3 minuten op stand 2. 2. Voeg…

…10 minuten. Voeg in de laatste 2 minuten de spinazie toe. 5. Meng ondertussen in een kleine kom 1 el roomboter per persoon, de helft van de bladpeterselie, de overige…

…ca. 8 min. gaar. Snijd de bieslook fijn en meng met de dressing door de ijsbergsla. Serveer de kip met de boontjes, sla, aardappelschijfjes en 1 el halvanaise per persoon.

…dik en romig is. Haal van het vuur.Doe er per persoon 2 eetlepels hagelslag en 1 eetlepel honing of maplesyrup doorheenSchep de havermout op de borden. Versier met banaan…

…water en spoel onmiddellijk met koud water. Pel de tomaten en snij ze in parten. Stoof de knoflook glazig in 1 eetlepel olijfolie. Voeg de tomaten toe en overgiet met…

…spiegelei per persoon in het achtergebleven bakvet. Snijd ondertussen de mozzarella en tomaten in plakken. Snijd de snoepkomkommers in de lengte in plakken. Besmeer al het brood aan 1 kant…

…op. Voeg er van het vuur de uitgeknepen gelatine aan toe en roer tot alles is opgelost. Roer door de vruchtenpuree en voeg er 1 eetlepel citroensap aan toe. Klop…