…zout. Rasp de courgette grof. Meng onder het gehakt, kruid met de shoarmakruiden, zout en zwarte peper en rol zo'n 3 gehaktballen per persoon. Duw ze een beetje plat…

…en ui in stukken van zo'n 2 cm. Schik in een kom en hussel door elkaar met een flinke scheut olijfolie, de shoarmakruiden, Provençaalse kruiden, zout en zwarte peper…

…bak rul door met een vork of spatel in stukken te prakken. Kruid met de shoarmakruiden en zwarte peper. Schep in een ovenschaal. Schep de appelmoes op het gehakt in…

…met de knoflook, 1,5 el olijfolie per persoon, de shoarmakruiden en een flinke snuif zout en zwarte peper. Schep de kip en de wortel door de marinade. Schik op…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng de kipreepjes met 1 el shoarmakruiden, 1 el bakolijfolie en eventueel zout naar smaak. Dek af en bewaar in de koelkast. Maak…

…Voeg de vegan shoarma en de mais toe en roerbak nog 4 min. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking in de magnetron. Snijd de tomaten in halve…

…leggen. Lollo rosso en plakjes komkommer erover verdelen. Hierop hamburgers leggen. Op elke burger 1/2 el yoghurtdressing scheppen en sjalotringen en tomaatreepjes erover verdelen. Bovenkanten van shoarmabroodjes erop leggen.

…en stoom in 6 minuten beetgaar. Bak 1/2 bakje amandelschaafsel in een droge koekenpan met 1 el olie en 1 tl shoarmakruiden goudbruin. Strooi de amandelen over de broccoli…

…de pitabroodjes. Je kan ze ook in de broodrooster roosteren, dan heb je de oven niet nodig voor dit gerecht. Marineer de varkensreepjes met de shoarmakruiden, een scheutje olie, zout…

Giet de kikkererwten af. Verhit de olie in een koekenpan en bak de kikkererwten met de shoarmakruiden 15 min. Schep regelmatig om. Snijd intussen de bloemkool in kleine roosjes en…

In kom eieren loskloppen met slagroom en zout en peper naar smaak. In koekenpan met dikke bodem boter smelten. Eimengsel in pan schenken en op laag vuur al roerend met…

…gaar. Keer halverwege. Rooster de shoarmabroodjes in de broodrooster en snijd open. Snijd ondertussen de paprika in dunne ringen. Beleg elk broodje met een hamburger. Doe op elk broodje 1…

…ui. Verwarm de olie in een braadpan en roerbak de tofureepjes met de helft van de ui en de shoarmamix gedurende 2 minuten. Snijd de kapjes van de tomaten, hol…

…komkommer in blokjes van 1 cm. Snijd de tomaat in partjes en de ui in halve ringen. Meng de shoarmakruiden met het maïszetmeel (zie tip). Snijd de kip in reepjes…

Marineer de vleesblokjes met de kruiden, de ketjap en de mosterd, gedurende 15 min, voeg ook wat olie toe. Schroei de blokjes in olie op matig vuur dicht, tot bruin…

…schijfje tomaat en 2 schijfjes komkommer. Vul de broodjes verder met de vegetarische shoarma en besprenkel de vulling van elk broodje met 1 el knoflooksaus. Serveer de rest van de…

…verpakking. Verhit intussen de olie in een grote koekenpan en bak de shoarma in 8 min. gaar. Verdeel de shoarma en kaas over de friet en zet nog 5 min…

In koekenpan olie verhitten en kalkoenburgers in ca. 10 minuten gaar bakken. Bakplaat met bakpapier bekleden. Burgers op bakplaat leggen (bij bereiding lang van tevoren burgers eerst in bakpapier verpakt…

…de oven. Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en bak het rulgehakt en de shoarmakruiden 5 min. Halveer de cherrytomaten en snijd de komkommer in halve plakjes. Haal de…

…Citroenen uitpersen. Brood uitknijpen en met eieren, knoflook en shoarmakruiden in keukenmachine fijn malen. In kom broodmengsel met gehakt mengen en op smaak brengen met peper en zout. Gehakt tot…