Pel de ui en snipper deze. Was de wortel en rasp hem. Verwarm 2 eetlepels van de olijfolie in een grote pan en bak de ui en wortel hierin 5…

Maak de groente schoon. Halveer de wortel en snijd de helften in plakken. Snijd de bleekselderij in boogjes en de prei in ringen. Snijd de ui en de knoflook in…

Maak de groente schoon. Snijd de prei in ringen, de wortel in plakken en de bleekselderij in boogjes. Verwarm de margarine en bak hierin het rundergehakt rul en lichtbruin. Bak…

Maak de wortels schoon en rasp ze. Meng het citroensap door de geraspte wortel. Boen de sinaasappel schoon en rasp wat van de schil. Schil de sinaasappel en snijd hem…

Kook de krieltjes in weinig water in 5 minuten gaar. Laat ze goed uitlekken. Maak de groente schoon. Snijd de wortel en knolselderij in lucifer dunne reepjes (julienne). Snijd de…

Was de rozijnen in een zeef. Maak de wortels schoon en rasp ze grof. Maak van de geraspte wortel, wat citroensap en de helft van de rozijnen een salade en…

…en snijd de winterwortels in blokjes. Verhit een scheutje olie in een diepe pan en fruit de knoflook kurkuma en het komijnpoeder circa 1 minuut. Voeg de winterwortels toe en…

Schil en snijd de wortel in stukjes. Pel en halveer de ui en snijd in plakken van 5 millimeter dik. Haal de schil van de knolselderij en snijd de knolselderij…

Groente en eieren koken Was en snijd de aardappels winterwortel en pastinaak in grove stukken. Breng een pan met water en zout aan de kook en kook de groente in…

Rasp de wortel grof. Verdeel de havermout, wortel, rozijnen, kaneel en honing over de potten. Schenk er de amandelmelk bij en roer goed. Sluit de potten en zet ze tot…

Snij de wortel in grove stukken. Snij de selder in stukjes. Borstel de oesterzwammen droog schoon. Snij ze in reepjes. Hak de bladpeterselie fijn. Breng de bouillon aan de kook…

Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de pastinaken, wortelen, zoete aardappelen en aardperen en snij de groente in lange repen. Verdeel over een met bakpapier beklede ovenplaat. Doe een…

In keukenmachine met raspschijf wortels raspen. In pannetje citroensap met suiker op laag vuur verwarmen tot suiker is opgelost. Pan van vuur nemen en olie, knoflook, gember, rode peper en…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Scheur 2 vierkanten folie en leg deze naast elkaar. Leg hierop een hoopje ui, prei en wortel. Leg hierop een witvisje. Strooi over…

’s Middags voorbereiden Noedelsalade Schil de wortel en rettich en schaaf rondom met een hoefijzerdunschiller in brede plakken. Kook de noedels 2-3 minuten in kokend water (of volgens de…

Snipper de ui snijd de winterwortel en bleekselderij in kleine blokjes. Haal de basilicumblaadjes van de steeltjes en hak samen met de knoflook fijn. Verwarm een grote pan met een…

…water af en zet weg. Laat de edamamebonen de laatste 3 minuten in het water meekoken. Rasp de winterwortel fijn en doe in een kom. Rasp vervolgens ook de komkommer…

Doe de kip in een ruime soeppan en vul de pan met zo veel water dat de kip helemaal onder staat (ca. 2½ L). Snijd de wortel, gember en bosuitjes…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snipper de ui. Snijd de wortel in kleine blokjes. Halveer de bleekselderijstengels in de lengte en snijd in stukjes. Verhit in een hapjespan…

Verwarm de oven voor tot 220 °C. Snijd de pompoen en wortel in blokjes van 3 cm. Schep ze met de ui op de bakplaat om met 1/3 deel…