…sjalotten. Fruit de sjalot en de knoflook in olijfolie in een grote pot. Snij de Salamini italiani alla Cacciatora AOP in blokjes en bak even mee. Voeg de mosselen toe…

…door. Beleg de bodem met de helft van de plakken salami en giet het prei mengsel er op. Verdeel de laatste stukken salami er op en bestrooi met wat pijnboompitten…

…de pasta gaar in ca 10 minuten en giet daarna af. Bewaar 6 plakken salami en snijd de rest in grove stukken, voeg toe aan de groenten in de pan…

…Artisjok en salami toevoegen en 2 min. meebakken. Op smaak brengen met zout en peper. Op elk bord omelet leggen. Telkens kwart van salamimengsel op onderste helft scheppen en omelet…

…ondertussen de salami in reepjes van een 1⁄2 cm en de mozzarella in blokjes van 1 cm. Verdeel de groente over de aardappelen. Verdeel de mozzarella en salami erover en…

…en de andijvie à la crème volgens de aanwijzingen op de verpakking samen in een hittebestendige schaal in de magnetron. Voeg ondertussen de paprika en oregano toe aan de salami…

…de courgetteplakjes goed warm zijn, maar nog knapperig. Meng de geroerbakte ui en courgette met de salami en de rucola door de aardappelen met de pesto. Serveer het gerecht lauwwarm.

…met een snufje zout, peper en Italiaanse kruiden. Leg de plakjes salami erop en strooi de geraspte kaas erover. Rol het pizzadeeg op vanaf de lange kant. Snijd de rol…

…pizza met de tomatensaus rasp er wat Parmezaanse kaas overheen. Beleg de pizza met de gele paprika mozzarella zongedroogde tomaatjes en salami. Rasp bovenop nogmaals wat Parmezaan naar smaak. Strooi er…

…aan de andere zijde. Leg de plakjes salami op de gebakken kant van de omelet voordat deze helemaal gaar is. Laat de salami langzaam warm worden. Haal de omelet van…

…gaar in ca. 10 minuten en giet af. Bewaar 6 plakken salami en snijd de rest in grove stukken, voeg toe aan de groenten in de pan. Doe dan de…

…de oven voor op 200 graden. Bak 150 gram salami in een hete pan met een klein beetje olie tot het bijna knapperig is. Voeg 2 in ringen gesneden uien…

…tl olijfolie. Leg ze op de bakplaat. Verhit in een koekenpan 1 tl olijfolie en bak de champignons al omscheppend 3 min. Beleg het brood met de salami, champignons en…

…pureer grof met de staafmixer. Breng op smaak met peper. Schep de soep in 4 kommen. Verdeel de gebakken salami met de paprika erover. Maak evt. af met een scheutje…

…zeef onder stromend water snel koud. Laat de haricots verts goed uitlekken. Schep de salami op een bord met keukenpapier en laat de worst uitlekken. Giet de pasta af en…

…een koekenpan de olie. Bak de champignons en knoflook 4 min. Schep de salami erdoor en bak nog 1 min. en neem de pan van het vuur. Verwarm de melk…

Smelt in een hapjespan 50 g boter. Fruit de ui en bleekselderijblokjes 5 min. zonder te laten kleuren. Voeg de rijst toe en bak tot de korrels glanzen en glazig…

…plakjes maar snijd de onderkant niet helemaal door. Vul de insnedes met roomkaas en de halve plakjes salami. Bak de baguette volgens de aanwijzingen op de verpakking goudbruin en knapperig.

Dit recept is simpel en perfect voor een doordeweekse dag: Spaanse couscous met salami, mosselen en olijven. Kook de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Voeg een scheutje…

Altijd goed, deze croque madame met salami. Verwarm een contactgrill of grillpan voor. Verwijder het velletje van de salami en snijd de worst in flinterdunne plakken. Smeer acht sneetjes brood…