…een ovenschaal. Giet de kokende bouillon van de prei over de ham en laat de ham in de bouillon warm worden. Verdeel de prei over 4 warme borden, leg het…

Prei wassen, schoonmaken en alleen witte gedeelte ervan afsnijden. In pan azijn, suiker en laurierblaadjes aan de kook brengen. Preien erin leggen en in ca. 8-10 minuten gaarkoken. Prei…

…olie tot een dressing. Breng op smaak met peper. Snijd de rest van de tomaten in parten en verdeel met de aardappelen en prei over een schaal. Besprenkel met de…

…gewassen prei in ringen en stoof deze ca. 10 minuten in de margarine. Snijd intussen de rookworst in blokjes. Giet de aardappels af en stamp ze met de prei en…

Sauteer de prei in 2 eetlepels olijfolie tot deze zacht wordt. Prak de feta met een vork in een grote kom en voeg de geklopte eieren, melk, dille en nootmuskaat…

…ovengrill voor. Spoel de preiwitten en maak ze goed schoon. Snij ze in stukken van 7 cm. Verhit boter in een pan en leg er de prei in. Kruid met…

…helft van de aardappelschijfjes en maak zo nog twee lagen. Bestrooi het mengsel met de rest van de kaas. Bak de preischotel in circa 25 minuten in de oven goudbruin.

Een lekker bijgerecht: prei met vinaigrette, spekreepjes en pijnboompitjes. Fijn bij vis, vlees of een uitgebreid (kerst)diner. Het staat binnen een mum van tijd op tafel. De wereld mag…

…bakpapier. Leg de lekkerbekjes hierop en bak ze 12-16 min. in de oven. Doe de aardappelen met de prei in een ruime pan. Schenk er 1 L water bij…

…30 minuten in de oven. Verkruimel de laatste 10 minuten van de baktijd de feta over de ovenschotel en zet nog even terug in de oven. Klaar is je preischotel!

…het sap van een halve limoen en 200 milliliter water toe aan de prei en laat dit 10 minuten koken. Haal de soep van het vuur en pureer het geheel…

…blokjes. Snij de prei in ringen en de aardappel in blokjes. Pel en snipper de ui. Stoof de ui in een diepe pan aan in boter. Voeg de prei, schorseneren…

…Kaas toevoegen en laten smelten. Saus met zout en peper op smaak brengen. Peterselie fijn knippen. Aardappels met peterselie omschudden. Karbonades met zout bestrooien. Prei met aardappels en karbonade serveren.

…15 min. in de oven. Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en bak de prei 2 min. op hoog vuur. Schenk de melk erbij en voeg al roerend de…

Verwarm de boter in een pannetje en stoof er de aardappel en het preiwit in aan. Blus met een scheut witte wijn en voeg de visfumet toe. Doe er ook…

…Kruid met nootmuskaat, zwarte peper en zout. Spoel de prei en snij in ringen. Snijd de zalm in blokjes. Leg de preiringen in een ovenschaal, kruid met peper en zout…

…in blokjes. Snijd de prei in ringen en pel en pers de knoflook. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak hierin de knoflook en prei 3 minuten. Verkruimel…

…Maak ondertussen de prei schoon en snijd in ringen. Bak het (vega) gehakt in de pan. Voeg als het gehakt gaar is de prei toe en bak nog even mee…

…voeg hierna de overige spinazie toe en laat ook dit slinken. Meng het prei- en spekjesmengsel vervolgens goed door de spinaziestamppot. Verdeel de stamppot over twee borden en brokkel de…

…aan toe. Maak de preien schoon en snijd in dunne ringen. Schil de zoete aardappels en snijd in blokjes. Doe de zoete aardappels en de prei in de bouillon en…