…de jonge spinazie door tot ze geslonken is. Voeg tot slot de geraspte parmezaan toe. Rooster de pompoenpitten in een pannetje zonder vetstof. Maak de boschampignons schoon en bak ze…

…kneed opnieuw. Doe het deeg in de vorm, strooi er de pompoenpitten over, dek af en laat opnieuw 45 minuten rijzen. Verwarm de oven voor op 180°C op heteluchtstand. Bak…

Besmeer een boterham met verse kaas. Druppel wat lemoncurd in citroenvorm op de boterham. Werk af met geroosterde pompoenpitten als blaadjes en een schijfje geconfijte citroen.

Rooster in een droge koekenpan de pompoenpitten tot ze bol staan en schud ze op een bord. Houd 12 bramen apart. Pureer met de staafmixer de resterende bramen met 250…

Snij de pompoen in blokjes. Doe de bloem in een kom, maak een kuiltje in het midden en doe daarin de verkruimelde gist en de suiker. Meng de gist en en suiker…

…het maïsmeel aan toe. Meng tot een homogeen deeg. Zet in de 8 holtes van het muffinblik een papieren cakevormpje en verdeel er de pompoenpitten over. Verdeel dan het deeg…

…de halloumi in dobbelstenen. Neem de kookpot waarin nog wat vetstof en ras el hanout zit en bak de look en de pompoenpitten ongeveer 2 minuten. Doe er de halloumi…

…de amandelen grof. Meng de havermout met de quinoa, de pompoenpitten, de amandelen en het gemberpoeder. Smelt de kokosolie samen met de honing op een zacht vuur. Snij het vanillestokje…

Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een cakevorm van 19 x 25 cm met bakpapier. Maak een chiagel door het chiazaad 10 minuten te weken in 6 el…

Maak de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking. Mix ze fijn. Hak de pecannoten grof. Meng de havervlokken met de pecannoten, de pompoenpitten, de zonnebloempitten, wat olijfolie, het kerriepoeder…

Molesaus Maal de pinda's sesamzaad pompoenpitten pijpkaneel en amandelen in een keukenmachine. Vijzel de rawit en de kruidnagels. Ris de tijm pel en snipper de ui pel en snijd…

…laat 15 minutenzachtjes sudderen.Mix enbreng de soepop smaak metpeper en zout. Verdeel de soepover borden ofkommetjes. Scheper wat ricotta bij enbedruppel met olijfolie.Garneer met pompoenpittenen een blaadje salie.

…de zalm 1 minuut aan beide kanten. Maak het witloof, de rucola en de uiringen aan met de dressing. Strooi er wat pompoenpitjes over en serveer met de gegrilde zalm.

Verwarm de oven voor op 180 °C. Doe alle noten, pitten en zaden in een kom. Voeg zout, olie en abrikozen toe en roer goed door. Voeg de eieren 1…

Meng in een kom de pistachenoten, de amandelschilfers en de pompoenpitten. Rooster in een pan. Zet opzij. Los de kokosbloesemsuiker op in 1 el water. Voeg de kokosolie en zout…

Verwarm de oven voor op 180°C. Meng alle droge ingrediënten. Voeg daarna de olijfolie, het water, het eiwit en de honing toe en meng opnieuw. Doe het mengsel in een…

…Rooster de pompoenpitten circa 5 minuten in een droge koekenpan. Pluk en hak de salie fijn. Giet de aardappels af en roer de salie pompoenpitten en boter erdoor en breng…

Rooster in een droge koekenpan de pompoenpitten tot ze licht kleuren en beginnen te poffen. Schud ze op een bord. Verhit in de koekenpan de olie. Bak de courgette en…

…Gril de nectarines op het snijvlak 4 min. Rooster intussen de pompoenpitten in een droge koekenpan en strooi ze op een bord. Draai de nectarines een kwartslag en gril nog…

Meng de havermout, noten, pompoenpitten, lijnzaad, olie en kruiden in een kom. Rasp de schil van de sinaasappel erboven. Rooster het mengsel op bakpapier in de aifryer voor 10 minuten…